[東京自助] 食記-築地::新鮮特別．貝づくし貝類壽司@岩佐壽司
來築地市場吃早午餐，大家第一個一定會想到排到天荒地老的”壽司大”或是”大和壽司”
如果您已經看過我的BLOG一陣子，一定知道我絕對不會去吃的!!!
再加上我帶著媽媽來東京，怎麼可能凌晨二三四把媽媽挖起來
然後來築地市場排好幾個小時的隊，不會海扁才怪 XDDD
於是，我開始找尋築地市場的好味道
在我的旅行手冊中，除這篇要跟大家介紹的之外，另外還寫了築地どんぶり市場、高橋、大江戶等店家
不過不過，我們還是順利的吃到了我的第一首選：「岩佐壽司」！
「岩佐壽司」位於場內市場一號館
我們從場外市場走過去著實花了一點時間也問了人才找到
還好場外市場就很好逛，邊逛邊吃邊買然後就找到了。
當我們走到「岩佐壽司」時約是10:55左右（等了約20分鐘輪到我們）
店內約10個座位已是滿的，而我們前面已有2組人正在等候
還正好碰到有一大群台灣人，因為人多而分批吃
在這裡要先感謝其中一位男生很熱心的幫我們介紹、幫我們點餐，謝謝 ^^
之所以挑「岩佐壽司」，主要是因為他們家的招牌：貝類壽司set/貝づくし¥3,300
而且正好我們造訪時是吃貝類壽司最好吃的時候，上菜時還忍不住打卡給大家羨慕一下 XD
這裡的海鮮沒話說的新鮮好吃，那麼要吃，就要吃不常吃到的!!!
而且我在店裡看到好多日本人來吃
還看到老闆娘偷偷塞了二罐好像是醬油還醬菜的東西給似乎是常來的熟客
如果大家也跟我一樣，不喜歡跟一般遊客人擠人，那麼推薦你來試試岩佐!!
![[東京自助] 食記-築地::新鮮特別．貝づくし貝類壽司@岩佐壽司](https://img.wisebaby.tw/pixnet/9d00bb3ae107eddbbc2bfb5c2e75b5ad.jpg "[東京自助] 食記-築地::新鮮特別．貝づくし貝類壽司@岩佐壽司"){kind=small}
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[ 岩佐壽司的店門口 ]
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[ 店內小小的，不過我很喜歡這種可以直接坐在師傅前面的吧台 ]
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[ 等候的時候拍了店門口右手邊牆上的照片，只認識蜘蛛人這張 XD ]
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[ 牆上的MENU ]
還配有照片相當貼心，下次來我會想吃海膽丼!
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[ 請注意，岩佐壽司不能共食，每人都要點一份set ]
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[ 這是前一組台灣人借我拍的，但我忘了是哪一款set XDDD ]
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[ 終於輪到我了!!! 首先送上綠茶及一碗味噌湯 ]
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[ 這碗湯裡還有蛤蜊呢!!! ]
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[ 這是媽媽點的生魚片set ¥2,300 ]
這一盤我有吃到一尾蝦子，好甜好新鮮!!!
至於其他的，媽媽只有跟我說一句：「跟台灣的生魚片不一樣耶」，哈哈。
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[ 我點的貝類壽司set/貝づくし¥3,300 ]
總共是7貫貝類壽司，最後再上6貫小壽司。
雖然我不曉得每一貫壽司的貝類名稱，但相當特別的是，每一貫的貝類壽司口感都不一樣!!!
有的還帶了甜味，真的是新鮮又特別呢 ^^
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[ 我還很厚臉皮的問師傅能不能拍照，師傅好親切還給我一個親切的笑容 🙂 ]
對了~ 在店內的拍攝我有先詢問過店家，經店家同意才拍照的哦!!!
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[ 當我們吃飽了走出來，店外排隊的人也不好了!!! ]
還好還好~~~ 如果我們來的時候這麼多人，大概也只能放棄了。
位在築地場內市場的「岩佐壽司」是我一開始就計劃好的築地早午餐。每一貫都不重覆的貝類壽司(貝づくし)非常新鮮而且特別，既然來到築地市場，就要吃這種不容易吃到的美食呀！
由三小二鳥的幸福生活貼上了 2014年7月13日
岩佐壽司/岩佐寿し
電話：03-3544-1755
地址：東京都中央區築地5-2-1(築地市場正門口進來直走最左手邊的那棟就是場內市場一號館)
營業時間：平日06:00~14:30、週六06:00~15:00(休週日及假日)
推薦：貝類壽司set/貝づくし¥3,300(4~5月對時最好吃)。
官網：http://www.arp-nt.co.jp/iwasa/index.html
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