[食記] 高雄-無花果入菜.素食也能好看又好吃@果之香蔬果主題料理

[食記] 高雄-無花果入菜.素食也能好看又好吃@果之香蔬果主題料理

228連假我們沒有露營,而是回高雄娘家接多放了近一個月寒假的小鈞小恩,這個連假正巧適逢初一吃素日,媽媽就訂了這家2月才剛開幕的素食餐廳來聚聚。

就我的印象,素食餐廳的菜色通常大概不會有太大的變化,還記得有一年吃的是全素的喜宴,從第一道菜到最後一道菜,看起來的菜色通通一樣,只是裡面的部份配菜有略為變化而已,不過我想這個例子是極端,雖然之後沒有再吃過全素的喜宴,但倒是吃了不少很好吃的素食料理,所以每個月初一十五的吃素日,正好強迫自己換換口味也不賴呢 ^^

這間「果之香蔬果主題料理」是今年2/23才開幕的,因為是里仁的員工開的,正好緊鄰隔壁的里仁,買東西順便吃美食,好方便啊!!!

以價位在$399+10%~$799+10%之間的餐套為主,另外還有濃湯、沙拉、PIZZA及飲料可以單點,菜色上主要使用無花果與太陽果精露入菜,令人食得放心的是,所有菜色包括麵包飲料都不使用素料和非必要化學再製品,而且所開發出來的餐色與擺盤都很精緻多樣,會有種不是在吃素食的感覺,推薦給不管有沒有吃素的大家可以去試試看。

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[ 果之香隔壁就是里仁 ]
話說這里仁可一直是我們的好朋友,從Ryan的燕麥奶開始,只要要買什麼東西都會先去里仁逛逛。

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[ 103/2/23開幕,我們是3/1去吃的,沒有新鮮無花果啦 XDDD ]

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[ 推門入內,以白色色調為基底,清爽的裝潢相當舒服 ]

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[ 櫃台旁有販售無花果葉餅 ]

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[ 這是我在櫃台旁的冰櫃拍的 ]
果之香的食材有部份是來自屏東明山有機農園,如果明山有機農園沒有種植的,就會向其他有機農園採買。

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[ 從我的位子往上拍,挑高的大廳上有一盞美麗的水晶燈 ]
因為餐廳的前半段沒有二樓,再加上採光良好的大片窗門,讓整間餐廳的光線極佳,再加上二層樓的高度相當寬擴,如果要來果之香用餐,推薦坐餐廳的前半段哦!!!

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[ 通往二樓的樓梯與超大花瓶 ]
我們來用餐時二樓並沒有開放,所以樓梯有圍起來不能上去。

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[ 我們4大3小,就坐在櫃台前的2個併桌 ]

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[ 餐廳準備的兒童餐具,好可愛 ((大心 ]

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[ 各式餐具,右上是無花果葉子所沖泡的茶 ]
無花果茶熱熱喝有種回甘的味道,冷掉就帶苦,建議熱熱的喝比較好喝。

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[ MENU ]
我們總共點了五個套餐,分別是綠胡椒香草烤杏鮑菇飯$399+10%、義式焗烤南瓜飯$399+10%、義式辣味義大利麵$399+10%、牛肝菌燉飯$599+10%及紅璽蕃茄鍋$399+10%,並另外加點野菇鮮蔬比薩$180。

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[ 無花果精露與開胃菜 ]
無花果精露要$599以上的套餐才有,所以是爸爸的牛肝菌燉飯的套餐內容之一,喝起來有果醋的味道,酸酸甜甜相當開胃;另外右下的就是不管哪種價位的套餐都有的開胃菜,以蘋果泥為基底、上有甜菜根及開心果,沒吃過這樣的組合,蘋果的酸比較突出,再配上甜菜根的口感,相當特別呢!!!

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[ 麵包 ]
麵包的沾料有青醬及奶油,大家在吃的時候可以特別試那款奶油,奶油不是一般拿出來擠花而已,而是有再跟無花果精露相混合,相當用心!!!

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[ 每日鮮例湯,有清湯、濃湯及燉湯三款 ]
我忘了清湯是什麼口味,另外二款是南瓜濃湯與竹笙燉湯,竹笙燉湯裡的栗子好大一顆!!!

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[ 媽媽點的紅璽蕃茄鍋$399+10% ]
爸媽過年期間就有來吃過了,所以一坐定位媽媽直接點火鍋(非常熟門路啊!!!),那一整鍋蕃茄湯底超超超…..濃裕,喜歡吃蕃茄鍋可以來試試看,加湯時可以選擇加原始湯底或是清湯哦!

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[ 沙拉伴油醋醬,新鮮爽口 ]

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[ $599以上套餐的沙拉 ]

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[ $599以上套餐的前菜 ]

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[ 這前菜的擺盤深得小朋友的喜愛!!! ]

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[ 我們另外單點的野菇鮮蔬比薩來了!! ]
比薩的餅皮是屬厚皮,上面擺了滿滿的料吃起來非常有飽足感,後來吃不完還打包回台北,如果下面的石板是有溫度的,讓比薩不會太快冷會更好~

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[ 金桔蕃茄雪霜,類似像不加奶的義大利Gelato,上面是無花果 ]

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[ 爸爸點的牛肝菌燉飯$599+10% ]

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[ Ryan拔點的綠胡椒香草烤杏鮑菇飯$399+10% ]

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[ 我點的義式辣味義大利麵$399+10% ]
我真的是無辣不歡耶! 連來吃素食都要點辣的 XDD
這款辣味義大利麵其實只有微辣,好吃! 上面舖了滿滿的蔬菜,唯一可惜的是我不愛青椒彩椒 >.<

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[ 幫愛吃焗烤的Ryan點了義式焗烤南瓜飯$399+10% ]
結果開吃了才想到還沒拍照,請見諒啊 XDDDD

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[ 好看又好吃的甜點烤布蕾 ]
擺盤相當漂亮有質感,三小就拿桌上還有沒吃完的麵包來沾醬吃,整盤吃光光!

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[ $599以上套餐的甜點水果塔 ]
請注意,新鮮水果裡有無花果哦!!!

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[ 飲料可點咖啡、紅茶、綠茶、果汁,可補差價點別的飲料 ] 

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果之香蔬果主題餐廳
電話:07-5535438
地址:高雄市鼓山區華榮路50號
FB粉絲團:https://www.facebook.com/figrestaurantforvegetarion


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一般留言

  1. 哇!!原來妳也是高雄人啊~~228我們也在高雄耶~~
    這真是一個富有濃濃人情味的港都,有機會多介紹一下高雄吧!!
    版主回覆:(03/20/2014 07:43:04 AM)
    所以我們是同鄉囉?! 好巧哦!!!
    我現在很少回高雄, 而且高雄我很不熟了 哈哈 XDDD
    不過還是會很想帶3小回去陪陪爸媽 🙂

  2. 最近剛好要去吃,謝謝三小二鳥的詳細分享哦~
    版主回覆:(05/12/2014 06:55:59 AM)
    別客氣!
    祝你用餐愉快^^

  3. 原來媽咪也是高雄人^_^ 部落格好豐富啊~
    版主回覆:(05/14/2014 10:16:19 AM)
    哈哈~~~ 謝謝呀 ((羞

  4. 記得這間餐廳是一間直銷公司果之園開的喔!並不像版主所說是里仁員工所開設的,請版主還是確認清楚再做發表喔!
    版主回覆:(10/07/2014 09:17:19 AM)
    感謝您的留言提醒
    我會再確認, 謝謝~

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