[景點] 宜蘭-亞典蛋糕密碼館(4Y11M+1Y7M)
![[景點] 宜蘭-亞典蛋糕密碼館(4Y11M+1Y7M) [景點] 宜蘭-亞典蛋糕密碼館(4Y11M+1Y7M)](https://img.wisebaby.tw/pixnet/2f0e24d67ff6cee90f79ff719755fed2.jpg)
好久沒來宜蘭了,老公特別安排了宜蘭一日遊,事先沒有特別問老公要去哪裡,在一起十五年的默契與瞭解,我們有著相同的遊玩tone調,而且出門玩耍重點是一家子一起行動、一起體驗、一起看看這個世界,就讓老公開著車載著我們來去逛逛吧!!!
這篇的「亞典蛋糕密碼館」其實並不在老公安排的清單裡,只是正好座落在清單第一站的路上,反正也坐了好一會兒的車子,不如就下來尿尿參觀參觀這間2010年7月開始試營運的觀光工廠,遊客很多,遊覽車一輛一輛開進來,把「亞典蛋糕密碼館」裡得滿滿滿,店家試吃給的很大方,還很貼心的準備咖啡及茶供遊客們飲用,喜歡吃蛋糕的朋友到宜蘭別忘了來「亞典蛋糕密碼館」走走哦 ^^
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[ 亞典蛋糕密碼館就是這一棟,供遊客參觀購買的在一樓 ]
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[ 等Ryan哥哥去尿尿時拍的… ]
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[ 大門入口處,竟然拍到一張沒有遊客的照片 XD ]
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[ 一走進去,是亞典的招牌:年輪蛋糕的照片 ]
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[ 入口動向的右邊,有一間文化導覽簡報區 ]
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[ 往左邊走,馬上可以看到各種蛋糕及試吃攤位的販賣區 ]
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[ 左邊也陳列了一些不是蛋糕的商品 ]
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[ 冷藏櫃及收銀櫃台 ]
低溫商品是需要冷藏,像我們買的日式巧克力(也有提供試吃)就是擺在這裡。
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[ 從冷藏櫃往販賣區拍 ]
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[ 走過販賣區後,這裡有一間LIVE製作年輪蛋糕的「無塵室」]
我們可以透過這間無塵室看到師傅是如何製作年輪蛋糕的,年輪蛋糕需要懸在半空中320多度高溫下一層一層烘烤,師傅不但要忍受烘烤時的高溫之外 更要隨時注意每一圈的麵糊厚度、色澤、孔隙、爐火溫度,才能製做出層次分明、蛋香濃郁的亞典招牌蛋糕,不但如此,亞典還選用海藻糖來降低砂糖甜膩的口感,更美味健康呢!
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[ 一條一條的,好像螺絲釘呀~ ]
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[ 在無塵室的旁邊(即有人排隊的地方),備有咖啡機,供遊客無限量取用 ]
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[ 左右二邊各一台咖啡機 ]
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[ 從無塵室往另一區拍 ]
這裡很貼心的放置桌椅,讓遊客坐下來吃蛋糕喝咖啡,也看看四周牆上的展示海報,了解亞典的品牌歷史、蛋糕源由與生產過程等等。
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[ 現場還展示各種烘焙器具 ]
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[ 好可愛的磅秤 ]
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[ 還有攪拌機,好想有一台啊~~~~~ ]
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[ Ryan很開心的跟我說,我們家也有,我們也有桿麵糰做餅乾蛋糕呢!! ]
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[ 嗯…………… ]
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[ 香氣材料的展示是可以拿起來聞一聞的哦! ]
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[ 不喝咖啡的朋友,這裡提供蜂蜜涼茶及開水 ]
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[ 試吃的紅豆蛋糕 ]
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[ 試吃的巧克力蛋糕 ]
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[ 瞧Ryan嘴巴一塊,左右手各一塊 @@ ]
店家不時補充這一盒一盒切好的蛋糕給大家試吃,很大方!
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[ 年輪蛋糕 ]
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[ 收銀櫃台這裡另有提拉米蘇杯$50 ]
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[ 好可愛的杯子~ ]
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[ Ryan吃得好開心啊 XDD ]
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[ 在走去開車的路上,還發現木瓜樹呢! 哈哈 ]
亞典蛋糕密碼館
地址:宜蘭市梅洲二路122號
電話: 03-9286777
網址:http://www.rden.com.tw/
開放時間:9:00~18:00(全年無休)









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很棒的一個地方
版主回覆:(06/30/2012 07:57:21 AM)
是呀~
如果有經過, 可以下來逛逛哦
Love the place, great job!
Good luck Pao yu! Wonderful guide n excellent service!!