日本常陸太田必吃推薦美食。釜平豬排蓋飯
於位在日本茨城常陸太田市鯨ヶ丘商店街的老店「釜平」,可是在地人最愛吃的豬排蓋飯老店,創業昭和二年(西元1927年),使用在地品牌立川屋的醬油醃製豬排,並搭配常陸太田市產的米,滿滿的在地醬油香味好吃又有特色,是來常陸太田市一定要吃的好味道!
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釜平豬排蓋飯
地址:茨城県常陸太田市西三町2129-2
電話: +81-294-73-0063
營業時間:11:00~14:00、17:00~19:00。
釜平古色古香的建築,好適合穿著和服來外拍,雖然我實在是肢體障礙但是還是忍不住拍了幾張,因為實在是太美啦!
推開木門入內,左手邊是板前座位、右手邊則是塌塌米式的和式座位,我已經想像好穿和服的我們跪坐在塌塌米上吃豬排蓋飯的畫面,也太搭啦!(然後拍完再拿去板前座位吃哈哈哈哈)
釜平最有名的除了豬排蓋飯,也有提供鰻魚飯,期待大家來吃吃看再跟我說哦!
好啦~ 先來一張假掰照,當做比例尺看一下小份的豬排蓋飯是多大size XDDD
ソースかつ丼(味噌汁・サラダ付) ¥950豬排蓋飯。
ソースかつ丼豬排蓋飯有小份和大份2種,我點的是小份的,上面切有3片豬排。
一上桌打開磁碗的蓋子時,那炸豬排的醬油香味撲鼻而來,我們驚呼也太香!看起來好好吃!!
豬排先用立川屋醬油醃製再炸過上桌,外酥內嫩好好吃!然後下方常陸太田市產的米也淋上了醬油醬汁,滿滿的在地醬油香味好吃又有特色,推薦必點!
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