捷克庫倫諾夫傳統薑餅店。蜂蜜必買Český Perník

捷克庫倫諾夫傳統薑餅店。蜂蜜必買Český Perník
住在捷克庫倫諾夫城堡入口的Český Perník是CK知名的捷克傳統薑餅店,主要生產和銷售波西米亞薑餅,另外並販售葡萄酒、蜂蜜、果醬和蠟燭等產品,尤其推薦選擇多樣、風味相當棒的蜂蜜,送禮自用兩相宜,CK必買!

捷克庫倫諾夫推薦必買

|網站:官網FB粉絲專頁
|地址:Latrán 54, Český Krumlov
|營業時間:09:00~18:00

捷克庫倫諾夫傳統薑餅店。蜂蜜必買Český Perník

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走進Český Perník,店內以木製櫥櫃擺設陳列,滿是濃濃的小鎮風情鄉村氛圍。

除了最著名的波西米亞薑餅之外,店內的產品品項亦相當多,紅酒、葡萄酒、蜂蜜及手工藝品店整整齊齊的排列著。

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我自己最最喜歡的就是店內角落這個還保存了窯烤爐的廚房,那吧台、PIZZA盤、牆上的調味料罐與架子,小巧但精緻迷人。

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而店內最吸晴也是明星產品的就是這看似不起眼的波西米亞薑餅

根據16世紀的原始配方,使用了南波希米亞蜂蜜、麵粉及香料製作,最值得一提的是,使用來自果樹雕刻而成的手工木製模具,最後每一塊薑餅都會因為烘烤時間和溫度而形成不一樣的成色。

每一個花樣都代表著當時製作模具時的歷史與手藝,而成品雖不如淋了糖霜在上面的亮麗,但別有一番味道呢!

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我們很喜歡在旅途中買當地的蜂蜜,不同的土地所孕育出來的風味和台灣蜂蜜很不一樣,因此我們的主要目標是這一瓶瓶玻璃瓶中的蜂蜜。

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店內有提供試吃,我們試了一輪之後買了3瓶500g的Cream Honey,雖然是又重又易破的玻璃瓶,但還是要扛回家!是吃貨啊!

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