慕尼黑必吃美食。德國豬腳餐廳Haxnbauer im Scholastikahaus
德國慕尼黑最有名的巴伐利亞德國餐廳就屬Haxnbauer im Scholastikahaus和HB皇家啤酒屋hofbruhaus這2間,其中最有名的必點特色菜就是PORK KNUCKLE烤豬腳,餐點好吃、用餐環境舒適、地理位置好,是來到慕尼黑必吃的豬腳餐廳。
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慕尼黑必吃美食 德國豬腳餐廳
Haxnbauer im Scholastikahaus
地址:Sparkassenstraße 6, München 地圖
營業時間:11:00~24:00。
我們穿過了慕尼黑市政廳廣場,跟著手機定位便很輕鬆的找到位在擁有6百年歷史建築Scholastikahaus一樓Haxnbauer im Scholastikahaus,請認名鵝黃色磚牆上HAXNBAUER的字樣就到囉!
這天從楚格峰一日遊回來,大概6點半左右從火車站走到Haxnbauer im Scholastikahaus,此時外面已有不少等候的遊客了!不過翻桌率倒不慢,我們等了一下下就有位子。
Haxnbauer im Scholastikahaus的入口處小小的很不起眼,但是他的櫥窗超精彩,可看到爐火上正在烘烤的豬腳,令人垂涎欲滴忍不住想趕快進去大口吃豬腳啊!
我們點了MUSHROOM SOUP €6.5、½ PORK KNUCKLE €18.9、HAXNBAUER GRILLED SAUSAGES €13.9、蘋果汁 €3.5和可樂€3.7。
雖然知道飲料在超市買非常便宜,但是在餐廳點酒水是一種入境隨俗的潛規則。
MUSHROOM SOUP €6.5:蘑菇濃湯味道相當濃裕,很好喝但是稍微覺得鹹一點點。
½ PORK KNUCKLE €18.9:醃製過並經過山毛櫸木炭烤架慢火烘烤,外配酥脆、內質不柴相當好吃,搭配的醬料也不死鹹,但我們吃的這盤豬腳是冷的,如果是熱熱的上桌我相信一定更好吃!
HAXNBAUER GRILLED SAUSAGES €13.9:香腸Q彈、與醬汁相當搭配,旁邊的馬鈴薯泥份量大吃起來很有飽足感,不過也一樣上桌是冷的有一點可惜啊!
這趟我們在德國吃到Currywurst咖哩香腸、 Frankfurter法蘭克福香腸、Weißurst白香腸和Nürnberger Bratwurst紐倫堡香腸,每種都好喜歡再來寫文跟大家分享嘿~~~
吃飽喝足,離開前拍一張餐廳內部,傳統的裝潢但是溫暖舒適,和HB皇家啤酒屋hofbruhaus歡樂氣氛是完全不一樣,推薦大家可以都來試試!
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