日本東京必吃美食 深川釜匠 吃到最後一口都是滿滿蛤蜊!

日本東京必吃美食 深川釜匠 吃到最後一口都是滿滿蛤蜊!
東京美食何其多根本吃不完啊!這趟是因為住在輕澄白河才注意到日本五大飯食之一深川飯,意外的走進了深川釜匠吃到超好吃的深川蛤仔飯和深川蛤仔蓋飯,那每一口都有滿滿蛤蜊的海味誠意十足,完全會想再訪~ 大推一定要來吃!

東京美食推薦 深川釜匠 深川飯必吃

深川釜匠

日本東京必吃美食 深川釜匠 吃到最後一口都是滿滿蛤蜊! 地址:東京都江東區白河2-1-13 地圖

日本東京必吃美食 深川釜匠 吃到最後一口都是滿滿蛤蜊! 營業時間:11:00~22:00(L.O. 21:00)。

日本東京必吃美食 深川釜匠 吃到最後一口都是滿滿蛤蜊! 網站官網

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這趟東京自助由於決定的晚、又是在清明連假的賞櫻季節,選擇不多而且都不便宜,在找東京住宿時找得有點意興闌珊之際,老公說那就住位在清澄白河的Comfort Hotel Tokyo Kiyosumi Shirakawa東京清澄白河康福特茵酒店吧!

之前完全沒有注意到清澄白河這一區,沒想到這裡有最知名的藍瓶咖啡BLUE BOTTEL日本第一家分店燒肉 靜龍苑以及日本五大飯食之一深川飯的知名店家みや古,尤其是那把蛤仔煮到滲透到米飯裡的滿滿海味,光用想的我就要流口水惹!

原本是想說大概花10~15分鐘用走的走到深川飯 みや古,不過就有點懶,打開google map查看看飯店附近有沒有好吃的,就這麼臨時看到深川釜匠,而且也是深川飯,二話不說跟老公說我們來去吃吃吧!

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走進深川釜匠,一樓空間不大只有4桌16個位置,沒有豪華的裝潢,很有家庭餐館的味道,另外二二樓也有座位,我們來的時候只有一個人在吃,老闆要我們隨意找個位置坐下,只有他一個人忙進忙出真是辛苦了~

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深川釜匠的品項剛剛好,不然太多選擇等於沒有選擇,對天秤座的我來說超困擾啊!

我們只需要在深川めし(深川蛤仔飯)¥1,190、深川丼ぶり(深川蛤仔蓋飯)¥1,350、深川套餐¥2,290及清澄套餐¥17,90這4種中挑選,我們選了最前2款,這樣不同料理方式的深川飯都吃到了。

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我們點了深川めし(深川蛤仔飯)¥1,190和深川丼ぶり(深川蛤仔蓋飯)¥1,350,深川めし(深川蛤仔飯)是乾伴飯、深川丼ぶり(深川蛤仔蓋飯)是湯飯,都附有小菜,另外還擺了個家庭號的麥茶隨便你喝。

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深川めし(深川蛤仔飯)¥1,190

這碗深川めし(深川蛤仔飯)一上桌,上面舖滿了已經撥好的蛤蜊肉,再灑上蔥段及海苔,光是視覺就先吃飽了~

但當我用湯匙開始挖呀挖呀挖,什麼!下面不是白飯,而是拌入了高湯和蛤蜊的蛤仔飯,重點每一口飯都有滿滿的蛤蜊超級驚喜!這碗size雖不大,但也太有誠意了吧!

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深川丼ぶり(深川蛤仔蓋飯)¥1,350

而這碗深川丼ぶり(深川蛤仔蓋飯)就是深川めし(深川蛤仔飯)的湯飯版,欸DM上明明就是1顆蛋為什麼打了2顆蛋下去,完全就是雞蛋富翁嘛!這碗熱騰騰的上桌超合我的胃,我最愛熱湯啦~

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把2個蛋攪拌在高湯裡,多了蛋香增加層次,然後每一口都有滿嘴的蛤蜊肉超級過癮,缺點是咬得嘴巴好酸呢!(被打)

這家好吃我超喜歡!下次去東京我還要去深川釜匠深川丼ぶり(深川蛤仔蓋飯),大推!!!

 

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