日本輕井澤榆樹街小鎮。世界冠軍必買必喝丸山咖啡

日本輕井澤榆樹街小鎮。世界冠軍必買必喝丸山咖啡
來到東京近郊輕井澤,就一定來星野度假村中開放給遊客造訪的榆樹街小鎮、村民食堂及星野溫泉,在2014年獲得WBC世界咖啡師大賽世界冠軍的井崎英典就出自輕井澤的丸山咖啡,特別寫一篇文章來介紹一下這間美麗的咖啡館,尤其推薦給喜歡喝咖啡的大家!

輕井澤榆樹街小鎮。世界冠軍必買必喝丸山咖啡

1991年丸山健太郎於輕井澤駅附近開業了第一家丸山咖啡,後陸續在長野縣、山梨縣、神奈川縣及東京都開分店,目前總共有11間分店。

而位在榆樹街小鎮裡的ハルニレテラス店則是2009年開的第4間店舖,這是間充滿咖啡香和書香的美麗咖啡館,也可外帶一杯咖啡坐在依著湯川、榆樹圍繞的戶外露台,坐在室內室外都好!

丸山珈琲 ハルニレテラス店
地址:〒389-0194 長野県北佐久郡軽井沢町星野ハルニレテラス内(Google MAP
營業時間:08:00~20:00
網站:官網FB粉絲專頁

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推開玻璃門進入,溫暖的暖氣和咖啡香撲鼻而來,店內以木頭為基底,擺放了幾張內用的木桌椅,就連天花板、展示櫃及櫃檯也都是溫潤的木作,我從5度左右的室外走進來,好一個暖身又放鬆的空間。

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而類似圖書館的空間就在入口後的右手邊,有高腳椅的長桌或沙發座椅,周圍擺放了書架,在咖啡香中更增添了些許書香。

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架上滿滿的各種咖啡豆,每一款咖啡豆都有清楚的履歷介紹,可選擇100g或200g的夾鏈鋁袋,可惜不是真空包裝,不過一包其實份量不多應該很快就喝完了!

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店內也提供了5款不同咖啡豆的試飲,客人依不同深度的淺、中、深焙口感喜好選擇。尤其像我們第一次來丸山咖啡,架上滿滿的各種咖啡豆完全不曉得要選哪一款,有得試喝會比較有概念然後就忍不住去拿提籃惹!

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除了咖啡豆,架上也販售印有丸山咖啡LOGO的茶杯、提袋等系列商品,以及丹麥Bodum咖啡杯、咖啡壼、手工果醬等等。

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最後我們挑選了2款咖啡豆(請見東京戰利品文章),拿去結帳才知道,在店內買咖啡豆就送1包掛耳或2杯飲品。

我買了10包掛耳所以選擇飲品,總共有拿鐵(冰)、Espresso(熱)及果汁3種可以選擇,其中Espresso還完全不馬虎的拉了個美麗的愛心呢!

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