IZUMIYA手打烏龍麵成立於1934年，是常陸太田市知名的烏龍麵店，另在茨城県內有5間分店，主要供應冷熱均有的西山烏龍麵，其最有特色的就是那一條條Q彈的厚實烏龍麵條，吃起來非常有口感，再加上份量十足、價位實在，非常推薦來常陸太田市旅遊一定要來吃！！！