東北雙鐵道特色質感團體行程推薦：搭乘EMOTION美食列車、體驗藍染藝術DIY、暢遊角館武家屋敷街道及睡魔村、入住奧入瀨溪流飯店 by 星野集團
嚮往日本東北純淨又夢幻的風景文化已久，這趟參加雄獅初心遊東北雙鐵道之旅，有專業領隊和司機帶領著我們穿梭於東北的古蹟與自然之間，搭乘EMOTION最美的移動餐廳列車、體驗古老技法的藍染藝術DIY、暢遊江戶時代武士所居住的城下町角館武家屋敷街道、參觀展示超過300年歷史弘前睡魔祭巨型燈龍的津輕藩睡魔村，並入住唯一緊鄰奧入瀨溪流溫泉渡假飯店的奧入瀨溪流飯店 by 星野集團，這趟行程不僅是一場視覺和味覺的盛宴，更是一趟深入了解東北文化和藝術的精緻旅程，滿滿的收獲和回憶推薦給大家！
東北雙鐵道特色質感團體行程推薦：搭乘EMOTION美食列車、體驗藍染藝術DIY、暢遊角館武家屋敷街道及睡魔村、入住奧入瀨溪流飯店 by 星野集團
做為擁有近20年自助旅行經驗的旅行狂熱者，在此之前我可是和當時是男朋友的老公，一起跟團旅行過冬季北海道、秋季峇厘島和一生一次的春季捷克單國蜜月旅行等多次經驗，當時是男朋友的老公還在北海道冰上釣魚冷到發燒，受到當時領隊的照顧還好很快就恢復，當然要額外再給小費感謝領隊囉！
現在再次參加團體行程，對於行程內容及入住飯店可說是更有經驗和概念，尤其是大雪紛飛的日本東北，光是拉行李就不容易了，能有領隊和司機照顧是既安全又悠閒，因此這趟雄獅初心遊東北雙鐵道之旅就更更令人期待，實際跟團是完全捨不得回來啦！（點我看更多EMOTION美食列車系列行程，實際行程內容、活動與餐食，依實際出團安排為主）
➤推薦一：行程不趕路不緊湊，漫步探索在地景點
行前其實我就已經研究好所有的行程細節，還另外自己做了份行程資料、標好MY MAPS我的地圖（吼我跟團有領隊耶XD），對於行程景點、地理位置、歷史特色等大致都瞭若指掌。
一般跟團通常都會覺得行程排得滿滿C/P值很高的感覺，但實際並沒有多少時間好好的用心探索感受，人都到當地了但跟沾醬油一樣其實很可惜啊！
而我在行前就知道雄獅東北雙鐵道之旅的行程不趕路，青森機場進出、從最遠一路玩回到青森市區，每個景點自由時間足夠，沒有購物行程（唯一有一個ELM購物中心還給你自己逛哈哈），讓我有種我是參加有專業領隊帶著的半自助行程，欸好適合帶親子或長輩一起來哦！
➤推薦二：住宿3晚溫泉飯店，其中一晚保住奧入瀨溪流飯店 by 星野集團
整趟旅行總共入住4晚飯店，分別是盛岡繫溫泉愛真館、龜之井酒店秋田湯瀨、奧入瀨溪流飯店 by 星野集團共3晚溫泉飯店及Hotel Aomori青森飯店1晚市區飯店。
前3晚享受在漫泉飯店泡湯的樂趣，不只養顏美容、更可以療癒身心，就連不在台灣不常泡湯的我，也忍不住被大雪和蒸氣包圍的露天風呂給吸引，邊泡湯邊欣賞美麗的雪景，還有片片落下的雪花融化在我的臉上，吼實在是太夢幻了！
最後1晚在青森市區Hotel Aomori青森飯店的房間也有30平方公尺，超大間！行李箱隨便對開擺放也不會影響動線，方便整理這幾天的行李和戰利品，日本實在是太好買啦！
➤推薦三：日本東北夢幻餐廳列車TOHOKU EMOTION包車
這趟我們跟著雄獅旅遊東北雙鐵道之旅的行程，直接把這列由JR東日本營運的「TOHOKU EMOTION美食列車」包車下來，所有座位都是餐廳空間的概念，整列火車就是一間移動餐廳。
我們在八戶駅出發，搭到久慈駅來回，去程吃洋食午餐、回程吃下午茶buffet，感受到結合了自然美景、美食美酒、工藝質感車廂及熱情細緻服務，是品味在地日本的推薦旅遊方式，值得來搭一趟收穫滿滿的回憶與感動！
➤推薦四：在地手作體驗盛岡藍染
出國旅行最喜歡透過在地體驗活動來認識這個城市，像雄獅東北雙鐵道之旅就在盛岡手作藝術村安排了手作藍染DIY課程，透過簡單易上手的操作步驟，快速認識藍染這項傳統工藝。
也因為輕鬆簡單，很適合親子一起來手作，帶著孩子藉由手做的溫度，培養專注力、訓練手部肌肉、激盪想像力和創造力，還有一起努力完成的回憶堆疊，創造屬於自己旅行的紀念品。
➤推薦五：深度走訪東北經典歷史文化 武家屋敷、睡魔村
我常說旅行絕對不是只有吃喝玩樂和走馬看花，更要藉著旅行不只體驗青森自然景觀，也要走訪東北歷史文化之美，所謂讀萬卷書更要行萬里路，在寓教於樂之中擴展眼光和視野，讓這趟旅行有廣度有深度，收獲滿滿！
我就很喜歡走訪了江戶時代武士所居住的城下町角館武家屋敷街道和展示超過300年歷史弘前睡魔祭巨型燈龍的津輕藩睡魔村，透過保存完善的歷史古蹟、祭典文物及音樂演奏，感受到那獨特的歷史風華與文化魅力。
➤推薦六：雄獅專業領隊服務
通常行程可以選擇、領隊就要很靠運氣惹！尤其一趟團體行程的靈魂人物就是領隊，我們這趟雄獅東北雙鐵道之旅的領隊就非常專業細心負責，還有~ 同團的團員們也都很準時配合超棒的！
由於領隊曾在日本求學及工作生活過，語言能力非常好，而且不管是日本歷史及日常知識都非常瞭解，每個行程時間、飯店設施及用餐時間、天氣預報建議穿搭、就連飯店鑰匙是什麼款式記得手動上鎖都細心說明，並條列式清楚傳在專屬LINE群讓大家隨時可以查看。
沿途也會視車程時間及大家精神狀況(哈哈)，講解景點歷史，還有他在日本生活的觀察故事非常有趣！
最最重要的是領隊處理突發狀況的應變能力，我們這趟在第4天早上就遇到了~ 在奧入瀨溪流飯店 by 星野集團Check out要離開時，司機下車後在斜坡不小心跌倒受傷（後來知道是骨折要休息2個月＠＠），這勢必會影響到我們接下來的行程，要如何把影響減到最小又能繼續行程，真的是考驗領隊的功力啊！
最後大約晚了2個小時出發，想當然耳在這2個小時的時間內，領隊打了多少電話安排了多少事情，還要同步最新進度給我們，還在大雪中來回新舊2台巴士好幾趟，協助團員搬運一定會用到的物品實在是好辛苦超感謝，真心的覺得有專業領隊真好！
第一天：出發前往青森
詳細行程 長榮TPE-AOJ(BR122) ➝ 盛岡繫溫泉愛真館。
令人期待的東北雙鐵道之旅終於出發惹！
這趟我們搭乘EVA長榮航空於去年10月29日再度啟航的直飛AOJ青森航線，去程10:00從桃園機場出發、14:30抵達青森機場，回程則是15:30從青森機場出發、19:00抵達桃園機場，像這樣早去午回的航班時間最棒了~
我們在機園機場找領隊報到集合，領隊一一的發送已印好的每人機票、上面印有姓名的行李條及護照套，還有條行李束帶我直接現場綁上去，多種辨識比較不容易被拿錯，這樣一整組拿在手上已經開始覺得有領隊照顧真好哈哈！
接著領隊帶著大家去掛行李，由於我們都已有登機證，所以托運行李可以使用長榮的自助托運行李服務，可以節省時間又方便，如果擔心不會操作，一旁也有領隊和地勤協助，像之前我們在法國CDG機場要出境時也是自助托運行李，現在機器能做的事情好多呢！
特別提醒一下~ 桃園機場的自助托運行李設備所印出的行李貼條的黏貼處不用另外撕開，穿過行李把手後直接對黏就可以了，但是也是一樣要確認行李順利過X光機才可以離開哦！
BR122執飛的是3-3配置的A321，飛行時間為3個半小時，起飛後會供應1餐，倒是讓我意外的是，我在報名的時候有註記不吃牛，想說在日本的餐點可以儘量避免牛肉，結果連機上餐點也幫我預訂好NBML無牛肉餐，雄獅旅行社好貼心~ 加分加分！
我們在14:37落地青森機場，15:08過日本入國管理局機場查驗員，接著再過海關抵達入境大廳，小機場的好處就是快啊！此時我們一邊在青森機場裡的全家開買、一邊等待所有團員到齊，此時領隊集合好大家，並貼心的請大家穿好保暖衣物，我們要拉著行李走出去搭已經在等著我們的司機和遊覽專車囉！
➤入住盛岡繫溫泉愛真館 溫泉旅館
雖然是跟團，不過行前我就已經研究過這趟東北雙鐵道之旅的5日行程，除了走質感特色的深度旅行，而且先從遠的再慢慢玩回離境機場的排法，跟我自己的經驗和習慣好像！
所以今天從青森機場出發後便直達此趟最南飯店的盛岡繫溫泉愛真館，第一天不急著趕行程，來好好泡個湯、吃個在地美食，既悠閒又享受！
盛岡繫溫泉愛真館的房型為塌塌米日式客房，房間入口處有個玄關，一旁是衛浴、推開拉門才是睡覺的空間，就是個經典的日式溫泉旅館房間，換上浴衣來去大浴場泡湯，體驗日本人的日常生活。
晚餐吃飯店Buffet超豐盛耶！正好適逢盛岡繫溫泉愛真館的螃蟹祭，有滿滿的長腳蟹吃到飽，還有現點現煮的螃蟹鍋和釜飯，當然還有生魚片壽司、關東煮、咖哩、盛岡冷麵、土產料理及沙拉飲料等等，隔天早餐也一樣菜色選擇多誠意滿滿，吃得我們超飽起撐啊！
欸這才第一天耶~ 我看大概要肥個一圈回台灣惹XDDD
第二天：盛岡、角館、田澤湖
詳細行程 盛岡手作藝術村 ➝ 角館武家屋敷街道 ➝ 秋田內陸縱貫鐵道(角館-松葉) ➝ 田澤湖、辰子姬像 ➝ 龜之井酒店 秋田湯瀨。
今天的行程先從距離盛岡繫溫泉愛真館僅10分鐘的盛岡手作藝術村開始，接著往西進入秋田縣，參觀有著小京都之稱的角館町，接著在角館駅搭乘秋田內陸縱貫鐵道到松葉駅，最後再到日本最深湖泊的田澤湖欣賞雪中湖景，歷史文化與自然景觀兼具的完美行程。
➤盛岡手作藝術村
盛岡手作藝術村由盛岡地方產業振興中心區、南部曲屋區和手工藝工作坊3個區域組成，其中最受歡迎的就是匯集了盛岡的傳統工藝品、食品和其他傳統技術共14位職人的手工藝工作坊。
像是南部鐵器、盛岡冷麵、南部仙貝及我們這趟要體驗的：染屋たきうら的手作藍染DIY課程。
染屋たきうら使用アイ蓼藍葉子透過古老的木灰水發酵法，製作出液態的天然藍染染料，所染出的深藍色就是我們常聽到的Japan Blue日本藍。
📌 詳細介紹：盛岡手工藝村體驗藍染手作，製作屬於自己獨一無二的藍染手帕
首先我們先到2樓的畫畫教室，由藍染老師簡單介紹藍染技術，以及各種藍染花色操作技巧的教學，到時候會以深藍色為基底色，透過各種花色操作，製作屬於自己獨一無二的藍染手帕。
藍染老師展示了幾款藍染手帕成品，詢問在場大家有沒有人想做星星款？！星星款超美我立馬舉手哈哈！然後老師在台上教學一次、又下來協助大家超貼心，我手殘直接請老師幫我折(被打)
折好後利用筷子固定，到時被筷子夾住的地方不會變色，其他露出來的地方會被染成藍色，攤開來就會完成星星的圖案，而我夾了2處就會有內外大小星星哦！
另外還有像洗衣夾、彈珠及橡皮筋等工具，可以幫助我們在藍染手帕上變化出更多不同的圖案，不過在這個階段初學的我們完全不曉得最後會是什麼樣子，好令人期待！
接著我們走到藍染教室準備開始進行藍染製作，現場有一區已乘裝了天然藍染染料的工作台，地上一個個圓型蓋子則是裝了アイ蓼藍葉子正在發酵的藍染染料。
✅藍染步驟
1.將手帕慢慢放進液態的天然藍染染料。
2.靜置一段時間後取出，將手帕稍微拆開讓染料充分滲透布料、並與空氣接觸氧化。
3.將手帕放入熱水浸泡片刻後擰乾。
4.交給工作人員用熨斗熨燙定色完成。
感謝藍染老師的幫忙，再加上工作人員們有耐心的協助我們製作，步驟也很簡單好適合親子一起來玩，我覺得帶小孩和爸媽都能輕鬆上手，我的藍染初體驗大成功！
➤角館武家屋敷街道
接著我們驅車往西進入秋田縣，先去有著東北小京都之稱的角館町，一路走在兩側都是傳統建築和遺跡的角館武家屋敷街道，這裡是江戶時代武士所居住的城下町，在4~5月盛開的枝垂櫻可是日本櫻名所100選，而我們在冬天造訪則是一片瓊枝玉樹的銀白世界，再加上雪花從空中飄舞下來，夢幻極了！
不過跟團的節奏就是不能讓肚子餓到！一到角館，領隊便領著我們直接走到角館武家屋敷街道上的お食事処 桜の里吃午餐，主要供應稻庭烏龍麵和比內雞肉等秋田代表料理，在tabelog高達3.56分。
每個人的餐點都是一份比內地雞肉親子丼和稻庭烏龍麵set，比內地雞肉親子丼使用秋田特產的比內地雞肉吃起來肉質Q彈又鮮美，滑嫩的雞蛋有著先煎過的鍋氣，用湯匙往下連同米飯舀一口送入嘴巴，超級下飯直接停不下來吃光光！
還沒完哦~ 接著繼續吃這碗稻庭烏龍麵，麵體細扁和印象中的粗麵不同，但是一樣Q彈有嚼勁，愛吃麵食的我才剛喀了碗比內地雞肉親子丼，接著這碗稻庭烏龍麵一樣喀光光好滿足（摸肚子）。
吃飽喝足還留了自由活動時間，可以仔細的欣賞這被白雪覆蓋的古蹟街道，古老的木構建築散發著歲月的痕跡，彷彿在低語著過去的故事，因為沒什麼遊客，街道上空氣清冷，步伐回蕩在寂靜的空間中，讓人感覺仿佛穿越時空，來到了那個和平盛世的年代。
來~ 幫大家畫好角館武家屋敷街道的散步地圖，春天賞櫻、夏天新綠、秋天賞楓、冬天賞雪，然後最最推薦參觀角館武家屋敷中歷史最悠久且地位最崇高的石黑家、占地最大三千坪館藏豐富的青柳家，想買紀念品則是推薦和菓子老店唐土庵、販售味噌和醬油的安藤醸造及原本養有Bukemaru秋田犬已當天使的傳統工藝品紀念品店Satoku Garden。
我自己有買唐土庵的和菓子，最最可惜的就是沒在安藤醸造買秋田名產烤米棒，後來在龜之井酒店 秋田湯瀨晚餐吃到米棒鍋，口感Q彈帶有炭火焦香，好好吃哦！（我要來去網購啦）
值得一提的是青柳家的”內藏”之一就蓋在緊鄰角館武家屋敷街道旁，”內藏”是秋田常見的建築特色，白色雅緻的牆面其實是有如銀行金庫般的厚實防火牆面，擺放最貴重的物品在超大型保險箱之中，象徵著當時家族的智慧與對物品的珍視，非常特別！大家在秋田縣內移動時不妨可以多留意道路兩旁，也可以看到不少”內藏”建築哦！
➤秋田內陸縱貫鐵道(角館-松葉)
距離角館武家屋敷街道約1.6公里的角館駅，就是此行東北雙鐵道之旅其中一條鐵道行程搭車處：秋田內陸縱貫鐵道。
秋田內陸縱貫鐵道(秋田內陸線)往來於仙北市的角館駅和北秋田市的鷹巢駅，全長94.2公里、總共29個車站，這條鐵道原為運送木材的支線鐵路，沿線上保有純淨的里山鄉村田野景觀，盡享四季更迭的美景。
如果是7月至9月底搭乘，在角館駅~羽後太田駅之間、上桧木內駅、阿仁合駅~小渕駅之間、前田南駅~阿仁前田溫泉駅之間、縄文小ヶ田駅等5處還可從車窗欣賞到巨大圖樣的稻田藝術。
我們在角館駅搭乘13:58發車的秋田內陸縱貫鐵道(秋田內陸線)、14:22抵達松葉駅，開著暖氣的車廂裡，還有滿滿的秋田犬元素陪你搭車呢！
第一節車廂的最前方聚集了許多喜歡攝影的遊客，大家邊拍照邊聊天~ 一起透過車窗欣賞到火車在山間穿梭所帶給我們美麗的原始自然景觀。
從角館駅出發到松葉駅之間，中間停靠的羽後太田駅、西明寺駅、八津駅、羽後長戶呂駅全部都是無人車站，真的是深入在地啊！
14:22準時抵達松葉駅，小小的綠色屋頂候車室覆蓋了厚厚一層白雪，就好像棉花糖好可愛！
➤田澤湖、辰子姬像
最後一站來到離松葉站不遠的田澤湖，週長約20公里，水深423.4公尺，是日本最深的湖泊，也是有著傳說的神祕湖泊。
田澤湖上這座以雄偉的湖泊為背景、金光閃閃的女性站立雕像，為了紀念守護神たつこ辰子姬的辰子像，是田澤湖的著名景點。
傳說很久以前，有一位很漂亮的美少女叫たつこ辰子姬，為了能永遠保持她的青春美貌，而向大蔵観音許願，結果真的獲得到神明的指示，要她喝下北方深山的泉水就能實現願望，結果她照著指示喝了水越喝越渴，一直喝到變成一條龍，最後跳入田澤湖中消失在靛藍色的湖水中。
而領隊也跟我們分享了日本是看十二支的習慣，依順序是子丑寅卯辰巳午未申酉戌亥，而辰子的辰就正好對應到十二生肖第5個順序的龍呢！
位於辰子像旁的是漢槎宮，由於供奉漂流而來的浮木故又被稱作浮木神社。
用原木建造的浮木神社是結緣聖地，因此有許多尤其是年輕女生來此參拜，不過縁結び不管是愛情友情、也包含了人與人之間的緣份，結善緣每個人都需要~
領隊也分享1月是日本人參拜的季節，由於日本御守通常效期為一年，因此日本人在一年之初的1月參拜，歸還去年的舊御守、再求新的御守，感謝過去一年神明的保佑、祈求新的一年的順心如意。
➤入住龜之井酒店秋田湯瀨
今晚入住鹿角市的龜之井酒店秋田湯瀨，和盛岡繫溫泉愛真館一樣都是溫泉旅館，近30平方公尺的和室房，有著高低差的玄關落塵區，一旁有衛浴、小型洗碗槽、熱水壼和冰箱，推開拉門走進兼具客廳、餐廳和臥室功能的塌塌米房間，布團在進房間時已經是舖好的狀態。
今天晚餐在飯店吃懷石料理，我們在約定好的時間入席，飯店已經準備好每個人一個set，從開胃菜、生魚片、陶板燒八幡平豬肉、比內地雞釜飯、秋田米棒鍋、燉菜及甜點等，滿滿一桌令人食指大動啊！
數一數總共有11道餐點加1道甜品，每一道份量不多但很精緻，整份吃下來其實很飽耶！其實我自己最最驚豔的就是秋田米棒鍋裡的烤米棒，放進鍋裡燉煮不爛，有炭火燻烤的香氣、有米飯的Q彈口感好好吃，瞬間立馬後悔白天在角館武家屋敷街道的安藤醸造沒有買烤米棒，好可惜啦！
另外在龜之井酒店秋田湯瀨住宿別忘了晚上21:00~22:30供應每人1碗免費的小碗擔擔麵，總共有白地獄（白芝麻擔擔麵）、黑地獄（黑芝麻擔擔麵）、赤地獄（四川擔擔麵）共3款輪流供應。
我們住的那晚輪到的是黑地獄（黑芝麻擔擔麵），黑芝麻香氣十足、有點微辣，細麵Q彈，小碗份量吃起來沒什麼負擔，泡完湯來一碗暖呼呼的剛剛好！
第三天：東北EMOTION美食列車（八戶、久慈）
詳細行程 東北EMOTION列車（八戶駅11:06-久慈駅13:02） ➝ 久慈車站散策 ➝ 東北EMOTION列車（久慈駅14:18-八戶駅16:01） ➝ 奧入瀨溪流飯店 by 星野集團。
由JR東日本營運的「TOHOKU EMOTION美食列車」，往來於青森縣八戶駅與岩手縣久慈駅，總共由1節獨立私人包廂、1節廚房餐車、1節開放式餐廳共3節車廂組成，除了整列火車就是一間移動餐廳，更承載了日本311大地震災後重生的蛻變與情感，結合了自然美景、美食美酒、工藝質感車廂及熱情細緻服務，是品味在地日本的推薦旅遊方式，即使是小孩或長輩都可以舒適搭乘！
📌 詳細介紹：東北TOHOKU EMOTION最美的移動餐廳列車，體驗美食與美景的獨特饗宴
➤東北EMOTION列車去程：11:06八戶駅~13:02久慈駅，洋食精緻午餐
我們跟著領隊走到「TOHOKU EMOTION美食列車」所在的月台，此時已有許多工作人員熱情的歡迎著大家，並提供拍照背板、列車長服裝可以cosplay拍照，現場的大家換裝的換裝、拍照的拍照超熱絡，一點都不覺得現在正在飄雪呢！
「TOHOKU EMOTION美食列車」注重細節兼具樂趣的細緻服務，在我們走到月台時就已經開始了！
📌 詳細介紹：日本特色鐵道行程推薦：東北TOHOKU EMOTION最美的移動餐廳列車，體驗美食與美景的獨特饗宴
「TOHOKU EMOTION美食列車」的餐點每季會邀請不同的日本知名廚師合作，此季的午餐是由出生於岩手縣、現為位在東京的《米其林指南》入選餐廳TRATTORIA SICILIANA Don Ciccio主廚石川勉監製，曾移居義大利工作3年，為「TOHOKU EMOTION美食列車」設計了這套充滿活力的西西里美食餐點。
另外飲料有提供100%青森蘋果汁、100%柳橙汁、咖啡、烏龍茶、紅茶、礦泉水，滿20歲乘客還可以點酒精飲料，除了有紅酒、白酒、清酒、啤酒，青森蘋果酒也推薦可以點杯試試哦！
***飲酒過量，有害〈礙〉健康***
就在我們邊享用豐盛餐點的同時，火車窗外的東北美景也有如電影放映般，一幕幕的閃耀在我們的窗外，尤其是保佑結緣及安產的蕪嶋神社、原為軍事設施的葦毛崎瞭望台、黑尾鷗繁殖地的種差海岸，列車長還會放慢車速甚至停下來讓我們有時間可以好好欣賞風景。
特別是玉川駅到陸中中野駅這段，原本的車站、鐵軌、鐵橋及平交道都在日本311大地震時被大海嘯沖毀，使得鐵道特別靠近大海，我們在冬季途經此路段時，眼前這片白雪覆蓋的沙灘與大海交融的特殊景色，充滿著豐富層次與冷冽美感，讓身在亞熱帶國家的我們實在是忍不住讚嘆！
更令人感到驚喜有如在寒冬中注入一絲暖意的，是站在路邊向列車裡的旅客們熱情揮舞旗子、揮手的人們，完全呼應了「TOHOKU EMOTION美食列車」名稱中的”EMOTION”，那滿滿的人情味讓這趟鐵道旅程更精彩！
➤東北EMOTION列車回程：14:18久慈駅~16:01八戶駅，下午茶Buffet
回程在久慈駅原站原月台上車，一樣舖了紅地毯歡迎我們~ 雖然有了去程的搭乘經驗，回程仍然令人十分期待，這一路的美食和美景值得搭乘「TOHOKU EMOTION美食列車」來回細細品嘗。
除了獨立私人專屬的歐風包廂外，開放式餐廳車廂則是一整節車箱的整排大扇窗戶，帶來了寬廣而開闊的視野，讓窗外的景色如同一幅動態的畫作，無論是靜謐的海岸線、夢幻的城市雪景，都能透過這一整排窗戶盡收眼底。
每節車廂並飾有來自東北各地的手工藝品，像地毯來自青森的刺繡、窗簾來自福島的刺子織、壁燈來自岩手的琥珀、餐車吧台側面來自青森南部鐵器…等等，不僅展現了手工藝技師的精湛技藝，更承載著各地獨特的文化印記，為「TOHOKU EMOTION美食列車」增添了一份優雅與高貴質感。
回程下午茶則是由Hotel Metropolitan Morioka盛岡大都會飯店的甜點主廚熊谷崇為「TOHOKU EMOTION美食列車」設計的原創甜點。
首先服務人員會先為每個人上一盤什錦甜點盤，另外在廚房餐車的吧台上，擺滿了各種甜鹹品項供乘客自由取用，飲料則有100%青森蘋果汁、100%柳橙汁、咖啡、烏龍茶、紅茶、礦泉水，以及玫瑰果和洋甘菊等草本熱茶，一樣也有酒精飲料滿20歲乘客可以點。
***飲酒過量，有害〈礙〉健康***
當「TOHOKU EMOTION美食列車」緩緩駛過如畫的風景，陽光透過車窗灑在桌上，映照出美食的誘人光澤，一邊享用美食、一邊欣賞窗外的美景，每一口入口的美味，都彷彿與眼前的景色產生了共鳴，那段在旅途中所感受的寧靜與美好，讓人回味無窮。
離開前，然後我們又在工作人員熱情的歡送中離開~ 這段來回車程中，無論是貼心的服務、還是友善的幫助，工作人員都以他們的專業與熱情，為旅程增添了不少溫度和色彩。
如果也想和我一樣感受到「TOHOKU EMOTION美食列車」充滿魅力的旅程，可以至雄獅官網查詢EMOTION美食列車系列行程(實際行程內容、活動與餐食，依實際出團安排為主)。
➤入住奧入瀨溪流飯店 by 星野集團
離開八戶駅後便直奔今晚入住、也是此行最最期待的溫泉飯店：奧入瀨溪流飯店 by 星野集團。
首先必拍的就是飯店最著名的代表裝飾物”森林神話”，描繪了優雅而深具生命力的鳥兒、樹林和森林精靈，還不時發出柴火燃燒的聲音和光芒，映照在整個空間裡，與窗外的雪景相互輝映。
另外在西館Lobby大廳有著和”森林神話”一樣的大型裝飾雕像，以溪流為主體、飾著7位各種姿態的神祕精靈，就好像在奧入瀨溪流的清澈水域中舞動，守護著這片原始而純粹的美景。
我們入住奧入瀨溪流飯店 by 星野集團的雙床房，配置和溫泉飯店一樣，房間入口處有個高低差的玄關落塵區，左手邊是衛浴，往前有半座落地式屏風的是兼具客廳和臥室功能的和洋室房間，溫暖的木質裝潢和簡約線條，融合了傳統日式雅致與現代舒適的設計，營造出溫馨而寧靜的空間。
奧入瀨溪流飯店 by 星野集團有Sonore法式餐廳和Aomori Ringo Kitchen青森蘋果廚房共2間餐廳，我們就在東館1樓的Aomori Ringo Kitchen青森蘋果廚房享用Buffet自助晚餐和隔天晚餐。
奧入瀨溪流飯店 by 星野集團雖位處遠離塵囂的深山之中，但青森蘋果廚房供應的Buffet餐點琳瑯滿目，提供沙拉、生熟食區、現點現做區、甜點區及咖啡飲料等，有許多道菜餚甚至巧妙地融入了蘋果的元素，讓人感覺仿佛置身於一個充滿蘋果的田園小屋，儘情的享受充滿蘋果魅力的青森風情！
還有最最享受的就是冰與火極致露天風呂享受的氷瀑の湯，呼吸著冰冷的空氣、身體感受到來自熱湯的舒適，此時再加上雪花如羽毛般輕輕飄落在臉上，給人一種獨特的身心放鬆體驗，是雪季泡湯最獨特的魅力。（感謝 ©星野集團授權素材）
第四天：弘前、津輕
詳細行程 弘前津輕睡魔村 ➝ ELM津輕最大複合購物中心 ➝ Hotel Aomori青森飯店。
今早在享用完奧入瀨溪流飯店 by 星野集團豐盛的早餐後，大家準時Check out準備上車之際，領隊卻傳來了司機跌倒受傷的消息，初步判斷司機需立即送醫，而我們一行團員們則再發還房間鑰匙，繼續留在飯店裡靜候領隊後續的安排通知。
真心的覺得領隊的心臟要很強大！帶著二十幾個人在大雪紛飛的日本東北，不只要把時間管控好讓行程進行順暢，還要隨時處理各種問題及突發狀況，而跟團的我們則是揪一揪在西館大廳欣賞雪景、聊天喝茶，雖然大約晚2個小時出發，不過也多了2個小時在奧入瀨溪流飯店 by 星野集團渡過悠閒的時光，有專業領隊真好！
等到我們在繼續行程的車上，領隊才鬆了一口氣跟我們說這2個小時他在忙什麼，還好臨時找到從八戶開台遊覽車過來的司機協助完成今天第四天的行程，我坐在第2排，看著因大風雪而幾乎看不到前方的路況，這時就又更覺得跟團真好！（怎麼辦我愛上跟團了哈哈）
➤弘前津輕藩睡魔村
抵達位於弘前的津輕藩睡魔村，時間已是下午，雖然途中領隊有在道の駅買了好吃的飯糰和柿餅給大家先墊墊胃，不過今天第一站立馬就是先直奔津輕藩睡魔村裡的道津軽旨米屋(うまいや)用餐。
在道津軽旨米屋(うまいや)享用餐點是津輕料理遺產御膳，其中最吸晴的就是以直徑約15cm的扇貝為容器、打入雞蛋和味噌的”貝焼き味噌”，另一鍋上蓋的是融入了津輕代表陶瓷工藝的豬肉陶板燒，還有許多配菜及山藥沙拉。
而白飯可是店家使用200公斤的石竃及鐡釜煮出來的津輕浪漫米飯，日本的飯連比較愛吃麵食的我都忍不住多扒幾口！
吃飽喝足就直接走到一旁的津輕藩睡魔村參觀、看津輕三味線演奏。
首先要提到並列為青森縣三大睡魔祭，分別是青森市8/2-8/7「青森ねぶた祭(青森睡魔祭)」、弘前市8/1-8/7「弘前ねぷたまつり(弘前睡魔祭)」及五所川原市8/4-8/8「五所川原ねぷた祭り(五所川原立佞武多祭)」，其中最大看點就是巨型彩繪燈龍，青森睡魔祭的為橫向較寬的立體人型燈籠、弘前睡魔祭的為扇型燈籠、五所川原立佞武多祭為直立較高的立體人形燈籠。
弘前睡魔祭最早出現是在1722年(享保7年)，距今已有超過300年的歷史，原是當時的農民在七八月農作疲累想趕走瞌睡蟲，而在水上放水燈，後演進為如今所見的巨型燈龍，而睡魔是沒有具體的表象，燈龍上的圖案主要取材《水滸傳》、《三國誌》或中國的戰爭故事。
津輕藩睡魔村主要展示了每年8月1日至8月7日所舉辦「弘前ねぷたまつり（弘前睡魔祭）」的大型扇型燈籠，尤其是舞台右手邊2層樓高有10公尺、重達10噸、需要10位工作人員拖曳的巨型燈龍，上方還會站有工作人員協助隨時留意行進中可能會勾拉到電線的狀況。
在主持人用可愛的中文及流利的日文解說，吹奏笛子及太鼓打擊表演後，會邀請下方觀眾上來體驗擊打太鼓，很有參與感哈哈！笛子和太鼓也是每一支燈龍隊伍的標配，在音樂和鼓聲中為祭典更增添熱鬧氣氛。
緊接著是つがるしゃみせん津輕三味線的演奏。
原型為中國三弦琴的つがるしゃみせん津輕三味線，起源於津輕地區，使用3種不同粗細的弦線，由粗到細依序為一の糸、二の糸和三の糸，透過使用撥片敲撥這3根弦線和指法來發出旋律，最初是為津輕民謠的伴奏樂器。
演奏的歌曲以擊打有力、音符多節奏快為主，到最後旋律越來越慷慨激昂，充滿著日本風情的高雅氛圍，魅力十足！
在津輕藩睡魔村中還有介紹青森縣各地區睡魔燈籠的”ヤーヤ堂”、可參觀津輕工藝品工作坊的”たくみ津軽蔵工房”及販售各種青森縣土產伴手禮的”ねぷた村売店”(免稅)，最後從日本庭園”揚龜園”走出來，仔細看～ 在被雪覆蓋的庭園裡還有鴨子正在結霜的水池中划水呢！
➤ELM津輕最大複合購物中心
原本接下來的行程是青森蘋果甜點下午茶，但因為早上的插曲較晚出發，因此這部份便改為外帶蘋果甜點(飲料退現金)，說真的~ 旅途中難免會有突發狀況，大家都平安順利是最重要的！
因此從津輕藩睡魔村出來，便接著前往位在五所川原市的ELM購物中心，也是津輕最大複合購物中心，此趟東北雙鐵道之旅完全沒有購物行程，同團的姐姐們都期待來逛街買東西！
ELM購物中心總共有2層樓，有服裝、食品、餐廳、雜貨、化妝品、書店等各種商店，比較熟悉的品牌像GU、無印良品、3COINS+plus、LUSH、くまざわ書店，1樓還有2間大型超市、1間北海道物產館，在2樓還有一區「津軽ラーメン街道（津輕拉麵街）」，有百年味噌マルキン本舗、コクミンショクドウ、金澤濃厚味噌ラーメン神仙和肉中華高橋共4家拉麵店。
晚餐自理，選了1樓築地食堂源ちゃん的生魚片丼，然後我還在超市買了盒青森縣產草莓，日本草莓品種眾多，在產地就是要買當地的，有著滿滿的迷人香氣而且新鮮又好吃！
➤入住Hotel Aomori青森飯店
在前3晚奢侈的住了3晚溫泉飯店，而且第3晚住的是我最最期待的奧入瀨溪流飯店 by 星野集團之後，最後1晚我們入住青森市區的Hotel Aomori青森飯店，欸就連市區飯店的房間也有30平方公尺，行李想要怎麼擺怎麼開還是好寬敞呢！
Hotel Aomori青森飯店的衛浴也是洗手檯1個空間、廁所1間、浴室1間，除了大小毛巾外，牙刷牙膏、防水浴帽、髮圈、梳子等備品都已準備好在檯面上了。
隔天飯店的早餐位在1樓的SWAN咖啡餐廳，有沙拉、漬物、豆腐、納豆、味噌湯、味噌拉麵、青森的鄉土料理バラ焼(牛五花燒)及咖啡飲料等，還有當然要必喝青森縣產的蘋果汁囉！
另外我就在想，擁有豐沛漁獲海產的青森會不會也有生魚片？！結果還真的被我猜到惹！有鮪魚和花枝2款，一旁有白飯可以自製海鮮丼飯。
不過這幾天行程美食吃好吃滿，我要特別提廚師現場現點現做的Omelet歐姆蛋，從下奶油、放蛋液、加料加起司，接著攪勻、塑型、到甩鍋上盤給到我的手上，我看到都忘了我是來點餐的哈哈哈XD
這Omelet歐姆蛋淋上自己喜歡的醬汁完全是令人食指大動啊！吃起來熱呼呼的軟綿滑嫩，好吃耶請必點！
第五天：青森市區
詳細行程 ASPAM青森縣觀光物產館 ➝ A-FACTORY蘋果工廠 ➝ 青森魚菜中心(古川市場) ➝ 長榮AOJ-TPE(BR121)。
時間過得好快，東北雙鐵道之旅轉眼就來到最後一天惹~ 長榮早去午回的航班相當舒適，今天還有半天的時間，就近安排在青森市區剛剛好！
原本行程的順序是先去A-FACTORY蘋果工廠、再去ASPAM青森縣觀光物產館，但因為後者較前者早1小時營業，領隊便直接改成先去ASPAM青森縣觀光物產館，欸這樣的安排邏輯和我一樣，充份安排時間不浪費，而且從Hotel Aomori青森飯店過去，或是等等接青森魚菜中心(古川市場)更順暢！
➤ASPAM青森物產館
ASPAM青森縣觀光物產館坐落在津輕海峽旁，以青森AOMORI的第一個字母”A”為構想所設計的等邊三角形建築，高76公尺共14層樓非常顯眼，是青森市區的代表建築之一。
令我印象深刻的是，當我們從冰天雪地的室外走進來，一股甜香甜香的烘焙香氣撲鼻而來，頓時暖了起來~ 可以在這裡買個Sweets Factory pampam現烤青森蘋果派，或是青森紀念品及手工藝品。
還可以在2樓青い森ホール青森廳的日本最大360°全景3D電影院觀賞青森四季之美，依場次依序輪流播放春夏秋冬及青森祭りの魂（要注意青森祭りの魂有分3D及2D場），以及Ｍachicotoba舊青森體驗館、津輕小巾刺繡展區，體驗日本傳統藝術及工藝。
而我們一行人的目標則是距離地面51公尺的13樓的ASPAM觀景台！
ASPAM觀景台為一個環型室內看台，可以360度欣賞青森市區全景，以及向北眺望以陸奧灣為前景的下北半島（北邊）、津輕半島（西邊）、夏泊半島（東邊），如果好天氣甚至還可以看到北海道陸地呢！
而就近最顯眼的當然就屬青森灣大橋與一旁亮黃色船身的青函連絡船紀念船 八甲田丸，於1964年開始航行於青森及函館之間，1988年青函隧道通車後改建為博物館，以紀念渡輪運輸的歷史。
在參觀的時候外頭正下著大雪，堆積在ASPAM青森縣觀光物產館建築上的積雪不時從上方滑落下來，產生的巨大聲響，嚇到住在亞熱帶的我們，哈哈也是各種生活體驗呢~
➤A-FACTORY蘋果工廠
依依不捨的從ASPAM青森縣觀光物產館的觀景台下來再搭車到緊鄰JR青森駅、及睡魔之家 WA・RASSE的A-FACTORY蘋果工廠，連接了如字母”A”的6個尖頂2層樓建築，倚靠在青森灣大橋旁顯得別具童趣。
A-FACTORY蘋果工廠由「株式会社JR東日本青森商業開発」經營，1樓有Food Marche紀念品店、Gelato natura due義式冰淇淋店、a la ringo あら、りんご青森蘋果專賣店、SKIP EGG蘋果派專賣店及A-BossA和OCEAN`S DINER等餐廳。
前半部主建築的部份為眺高2層樓的寬敞展售空間，2樓則僅有studio Botan攝影工作室及Galetteria Da Sasino餐廳2間店家；另外1樓設有公用用餐區，1、2樓則均設有廁所，方便採買及用餐。
特別一提的是，販售各種在地土特產、甜點及雜貨的Food Marche紀念品店是免稅商店，消費滿¥5,000以上即可免稅，就連很不愛買東西的我也在這裡直接買爆啦！買到免稅真的很簡單哈哈哈XDDD
另外除了儘情的採買外，我個人大推Gelato natura due義式冰淇淋店！
光是蘋果口味就有偏酸的紅玉(蘋果牛奶)、偏甜的ふじ富士和甜度最高的王林3種，我不愛酸所以選了ふじ富士和王林，然後第3個口味是我愛的MATCHA抺茶，吃得出不同蘋果品種的味道，而且抺茶也不甜膩，推薦來A-FACTORY蘋果工廠採買請務必來吃冰吧~
➤青森魚菜中心(古川市場)
每一個城市都有自己的廚房，就像東京的築地市場及豐洲市場、大阪的黑門市場或木津市場、京都的錦市場、福岡的柳橋連合市場，而青森的廚房就是青森魚菜中心(古川市場)。
對於吃遍世界各地新鮮海產的我來說，來到青森魚菜中心(古川市場)最令人期待就是元祖 青森のっけ丼。
在菜單上挑選自己想吃的海鮮丼這不稀奇，青森魚菜中心(古川市場)的元祖 青森のっけ丼可是從要不要飯、飯要多少份量、海鮮丼裡每一款海鮮都是自己選擇，真的是自己的海鮮丼自己選！
✅元祖 青森のっけ丼的採買步驟
1.至案內所購買餐券(12張¥2,000，1張¥170)。
2.至掛有”ご飯のお店”紅色標誌的店鋪兌換白飯，正常飯量1張餐券、加大飯量2張餐券。
3.至掛有”のっけ丼”藍色標誌的店鋪兌換想吃的海鮮丼食材，館內有3條通道、約30家店舖。
4.至1樓或2樓用餐區享用，用餐區有提供筷子、醬油及芥末。
掛有”のっけ丼”藍色標誌的約30家店舖其實還蠻多選擇的，各種魚種的生魚片、海膽、干貝、大蝦、章魚腳、花枝、鮭魚卵等等應有盡有，如果時間寬裕，建議先快速的大致逛完3條通道再來決定（我們還試喝了蘋果汁買了瓶來搭配）。
而且在店舖前點餐後，老闆都會幫忙擺盤舖好滿滿的海鮮丼，除了新鮮美味，更增添自己選擇的樂趣呢！
最後，全世界獨一無二的海鮮丼完成！選了赤海老、鮪魚中腹、鮭魚、干貝和章魚腳等等，通通都是自己愛吃的~ 另外餐券也可以兌換味噌湯，不過我個人比較推薦拿來換海鮮丼食材啦！
青森魚菜中心(古川市場)是這趟東北雙鐵道之旅最後一個行程，能用這碗滿是趣味和新鮮海產的元祖 青森のっけ丼，為這趟旅程劃下完美的句點是再適合不過的了！
➤返程長榮AOJ-TPE(BR121)
由於青森大雪怕路況影響前往青森機場的車程時間，領隊抓了較保守的時間讓大家很從容的抵達機場，還可以把剛剛在A-FACTORY蘋果工廠買的戰利品收拾進托運行李，還可以在出境大廳的紀念品店採買，然後再進到管制區等登機。
好喜歡領隊這樣的安排，讓這趟雄獅東北雙鐵道之旅有著滿滿收獲和美好回憶，我在寫這篇文章時，對旅行中的點滴仍念念不忘，雖然有著規劃好的行程，但每個人都可以在這樣的氛圍中找到自己的節奏，享受不同的旅行樂趣，跟團好好玩❤️
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