[食記] 台北-三燔101頂級握壽司吃到飽

 

[食記] 台北-三燔101頂級握壽司吃到飽

「三燔101」為台北晶華酒店旗下的「三燔本家」在台北101購物中心開的分店,05/1至05/31止推出「頂級握壽司‧美味吃到飽」活動,每日午晚餐時段,MENU上的握壽司任點,搭配前菜、湯品與甜點,每人680元+10%;如果沒有這個活動,平時一份壽司就要680大洋咧~~~

所以,母親節的隔一天中午,我們就是衝著頂級握壽司吃到飽來的!!!!!! 因為5/5已經有小粉圓爸媽當探子先來吃過了,還邊吃邊打電話給我說:「妳一定要來吃! 好好吃哦!!!」,隨後,他們在5/11母親節隔天,和我們一起來到三燔101再吃一次握壽司吃到飽 XDDD

這篇食記是插隊上來的!
我想說離5月底還有二個多禮拜,早點放上來讓有興趣的趕快去訂位,有沒有給他很貼心啊^^

[食記] 台北-三燔101頂級握壽司吃到飽
[ 三燔101的門口 ]

[食記] 台北-三燔101頂級握壽司吃到飽
[ 我喜歡這面牆 ]

[食記] 台北-三燔101頂級握壽司吃到飽
[ 三燔101現在也有推出壽喜燒吃到飽哦~ ]

[食記] 台北-三燔101頂級握壽司吃到飽
[ 走進去,沉穩的裝潢 ]

[食記] 台北-三燔101頂級握壽司吃到飽
[ 舒服的等候區座位 ]
建議先訂好位,一到就直接上桌啦~

[食記] 台北-三燔101頂級握壽司吃到飽
[ 旁邊是吃壽喜燒的座位 ]

[食記] 台北-三燔101頂級握壽司吃到飽
[ 而這一排座位,就是握壽司吃到飽的位子啦! ]
這排我算算有15個位子,坐滿就不再收客人囉~ 而且,雖然有90分鐘的時間限制,不過師傅上的速度卻沒有因此而緊湊,慢慢品嚐美食,時間超過了也沒有關係!我們從12點半開始就吃到將近2點半(小粉圓爸媽第一次去吃,還從12點吃到快3點咧~),果然是高級餐廳,格調就是不一樣!

[食記] 台北-三燔101頂級握壽司吃到飽
[ 每個位子都準備好這樣子的用具,前方的小卡的MENU ]

[食記] 台北-三燔101頂級握壽司吃到飽
[ 三燔的筷套 ]

[食記] 台北-三燔101頂級握壽司吃到飽
[ 壽司共有20款! 全部吃到飽 ]
不過,今天沒有玉子燒壽司,我們就這樣沒吃到 >.<

[食記] 台北-三燔101頂級握壽司吃到飽
[ 瞧Meteor暗爽的樣子 XDDD ]

[食記] 台北-三燔101頂級握壽司吃到飽
[ 從旁邊拍過去,一整排的位子 ]

[食記] 台北-三燔101頂級握壽司吃到飽
[ 我們坐的位子後方一隅 ]

[食記] 台北-三燔101頂級握壽司吃到飽
[ 師傅正準備做壽司中… ]

[食記] 台北-三燔101頂級握壽司吃到飽
[ 前菜:有沙拉、黑豆及醃漬魚小菜 ]

[食記] 台北-三燔101頂級握壽司吃到飽
[ 接著,握壽司上場囉~ ]
師傅會先上四貫握壽司,然後沒有按照MENU次序的一貫一貫把所有壽司都先上了一輪,最後,再依照我們自己的喜好不限款式不限數量的加點,讚吧!!

[食記] 台北-三燔101頂級握壽司吃到飽
[ 生魚片握壽司系列 ]
左上:鰹魚壽司、左下:紅甘壽司、右上:黃鰭鮪壽司、右下:鄉村鮪魚壽司。
生魚片都很新鮮,不同魚種吃起來口感都不一樣,好吃! 特別的是那鄉村鮪魚壽司,沾著特製紫蘇香料後的生魚片吃起來除了有新鮮魚肉的口感外,香料更讓口齒留香,很清爽特殊的一貫。

[食記] 台北-三燔101頂級握壽司吃到飽
[ 炙燒握壽司系列 ]
左上:炙燒海驪壽司、左下:炙燒鮭魚壽司、右上:穴子壽司、右下:炙燒牛壽司。
炙燒系列的我們都好愛啊~ 生魚片經過火燒後的風味又不一樣了,除了保有生魚片的鮮嫩感外,處理過的表面多了一層口感及味道,好吃! 另外要提一下那穴子壽司,入口即化的魚肉融和了壽司飯,整個就是完美啦!!!

[食記] 台北-三燔101頂級握壽司吃到飽
[ 其他系列握壽司 ]
左上:蝦卵軍艦壽司、左下:花枝壽司、右上:銀鱈鰭邊壽司、右下:軟絲壽司。
蝦卵軍艦壽司整個就是舖滿厚厚的一層蝦卵,好吃!!! 另外要提的是銀鱈鰭邊壽司,很特別的一貫,油脂多所以吃下去整個就是入口即化,整個好吃到不行!!!

[食記] 台北-三燔101頂級握壽司吃到飽
[ 湯品:若芽鮮魚清汁 ]

[食記] 台北-三燔101頂級握壽司吃到飽
[ 甘物:宇治金時 ]

[食記] 台北-三燔101頂級握壽司吃到飽

[ 甘物:嶺岡豆腐 ]
推薦點這道! 別以為是普通的豆腐而已,除了有豆腐滑嫩的口感外,竟然還帶點Q度,令人相當驚喜啊!

[食記] 台北-三燔101頂級握壽司吃到飽
[ 好想再吃啊 XDDD ]

[食記] 台北-三燔101頂級握壽司吃到飽
[ 我們吃了二十幾貫,滿足啊~~ ]

[食記] 台北-三燔101頂級握壽司吃到飽
[ 附上一張101照^^ ]


三燔101
電話:(02)8101-8166
地址:台北市信義區市府路45號4樓

 

上 / 下一篇文章

一般留言

  1. 瞎祕
    到月底啊~~~~~~~~~
    太好~~~~~~~~啦~
    可以再約王胖子去
    這次可以吃的開心到翻過來吧
    XD

  2. 好想好想去吃唷
    可是老公的蕁麻疹沒好
    不然真想拿網賺剩下來的錢去大吃一頓

  3. 這消息一出
    會不會我去吃
    發現旁邊坐的居然是阿雬的娘跟王先生蛤
    ㄎㄎ

  4. "插隊上來的"
    可知你的照片多到一直在排隊啊!
    真是忙啊~

  5. 哇~~~~~~~~~ 醬子豪華的吃到飽只要 680 + 10% !!!!????
    不去吃怎麼對得起店家的用心跟自己的五臟府..
    有分平日跟假日嗎? ^^
    裘爸
    版主回覆:(05/13/2009 02:00:17 AM)
    沒有分哦~ 趕快打電話去訂位吧!
    不過座位是"高腳椅",不適合帶小朋友去,所以我們才選在平日去吃,好訂位又輕鬆^^

  6. 果然是個值得請假去吃的好點啦~
    但我只有曾經經過門口而以啦~
    因為想說101的店應都很貴的~
    下次考慮進去看看~
    版主回覆:(05/19/2009 01:01:52 AM)
    想去吃就趕快…
    反正你不也常下午去吃下午茶嗎
    噗哈哈 XDDD

  7. 口水直流啊~~~
    版主回覆:(05/19/2009 01:02:51 AM)
    哈哈
    我還蠻想再去吃第2次的 XD

  8. 雖然我家事開日本料理的
    不過這間我看了真的好像很讚
    口水直流…..
    版主回覆:(05/19/2009 01:07:09 AM)
    巧悠家開日本料理啊…
    在哪在哪?? 我回高雄要去妳家吃!!!

  9. 吼~~~
    好好吃!好好吃!好想去吃呀~~~~
    可是為什麼只有台北才有?!?!
    而且就算我能去,小人要放哪兒啊?
    嗚嗚~~~
    p.s. 你說高雄有一間很好吃的日本料理,介紹一下ㄇㄟ~
    版主回覆:(05/19/2009 01:13:43 AM)
    高雄也一定有好吃的餐廳
    就要靠apple妳幫忙開發一下啦~
    等我回高雄就可以來去吃! 哈哈~
    PS, 高雄那間叫"大手町"(大順三路72號)

  10. 這好康的確適合來去想用一番
    絶對不想錯過阿@@"
    版主回覆:(05/19/2009 01:16:23 AM)
    記得先訂位哦!
    期待400D的食記^^

  11. 哇!!一定要來去吃!!
    每一個看起來都好好吃~我猛吞口水阿!
    你真貼心阿~特地讓大家趕在月底前還能享受到~
    版主回覆:(05/19/2009 01:21:06 AM)
    好東西要跟大家分享啊^^
    記得要先訂好位哦^^
    等妳的食記分享

  12. 看完讓我忍不住想衝去吃啦!
    到5月底前啊~請問週末假日有吃到飽嗎?
    版主回覆:(05/19/2009 01:22:08 AM)
    週末假日都有~
    不過應該是平常日會比較好訂位

  13. 妳介紹完後,一堆人都想去吧
    版主回覆:(05/19/2009 09:34:33 AM)
    看看大家有沒有心動, 妳有嗎?
    等著看食記囉~ 哈哈

  14. 只有流口水的份
    看大家都介紹好多好吃的美食
    我卻找不到伴可以一起去享受美食
    版主回覆:(05/19/2009 10:23:59 AM)
    不然…
    自己去吃好了 ^^

  15. 這家沒有章魚跟海膽嗎?
    版主回覆:(10/04/2010 09:10:09 AM)
    看當時拍的菜單是沒有
    不曉得現在有沒有, 可能你要直接問店家哦~

  16. 之前去吃過幾次,今天再去吃,菜色90分 服務是0分!我要再加點握壽司的時候,那位很菜的師傅竟然說因為我的握壽司飯沒有吃完,所以不再供餐!你會不會覺得非常的扯!

留言已關閉。