大年初二，今天的重點就是位在娘家附近的「碳佐麻里日式燒肉．日本料理居酒屋」。

「碳佐麻里日式燒肉‧日本料理居酒屋」發跡自台南，在高雄耗資兩億在高雄美術館附近開設旗艦店，外觀設計相當新穎，數百坪的內部空間令人咋舌，即使是如此，假如沒有事先預訂基本上不是吃不到就是要等很久，所以爸媽老早就訂好四大三小的位子(可惜弟弟與弟妹當天早上就回台北了)，雖然我們被分配到邊邊角角的位置，不過服務人員親切的態度及食物本身也新鮮好吃，是令我們有驚豔到的燒肉店。

我們列為會再次造訪的店家，可以來台北開店嗎~~~~~~

[ 一走進室內，裝潢簡約空間大，好多工作人員已經在忙碌著 ]

[ 典雅的走道 ]

[ 最右邊靠牆角的就是我們的位子 ]

[ 準備給小鈞小恩的餐椅及餐具，當我們入坐時就已經準備好了 ]

[ 這是02/09~02/17年節期間使用的MENU，比平時來吃的內容豐盛但也比較高價 ]

[ 我們本來想點2份二人燒肉組合，但這位服務人員建議我們點1份三人燒肉組合就夠吃了，真貼心~~ ]

[ 碳佐麻里的餐具 ]

[ 先上這一壼，竟然是”雞骨高湯” ]
用杯子喝這壼”雞骨高湯”，熱熱的喝得出熬煮過的好喝湯頭，小鈞小恩更是一杯接一杯喝，還好這是可以續壼的呢!!!

[ 好吃的地瓜 ]

[ 這不是什麼肉，這是豬油，用來抹待會吃燒肉的烤盤 ]

[ 服務人員來放碳火 ]

[ 海鮮(7選2)：其中的鮮魚下巴 ]

[ 主餐(2選1)：冷藏綜合牛肉(冷藏牛排肉+冷藏牛肋條+安格斯黑牛沙朗) ]
因為我們不吃牛，所以通通交給娘家爸媽二位^^

[ 副餐(2選1)：櫻桃鴨 ]
副餐有櫻桃鴨及三味雞肉擇一，我們想吃吃平時比較不會點的櫻桃鴨，烤起來肉質香又不會硬柴，好吃!!!!!!

[ 小主餐(3選1)：極黑豬菲力+特選雪花豬 ]
這二款肉質都不錯，可惜份量有一點少，吃完我們又另外加點了一盤綜合豬 XDDD

[ 烤盤正在努力工作中… ]

[ 瞧那魚下巴，油亮亮的好吃!!!!!! ]

[ 鯕魚生魚片 ]

[ 然後我另外再加點了我愛的鮪魚生魚片(NT$239) ^^ ]

[ 這是怕小鈞小恩吃不飽加點的”海鮮烏龍麵”(NT$130) ]
用像石鍋拌飯的器皿盛裝，麵條Q、料多、味美、湯頭佳，連我也忍不住吃了幾口 XD

[ Ryan這挑嘴的孩子，今天倒是吃了不少!!! ]

[ 這二枚更是不用講，從頭吃到尾… ]

[ Ryan正在看他面前那一大壼飲料，這是店家招待的”藍藻檸檬蜜” ]
別看那麼大一壼，我們竟然喝光光，我個人覺得比套餐的飲品更好喝呢!!!!!!

[ 野菜(3選1)：陶燒鮮蔬 ]
服務人員送上來時已經一碗碗分裝好，肉吃多了，吃一下蔬菜均衡一下，那湯頭尤其配上綠花椰菜吃，好好吃~~~ ]

[ 果釀冰醋 ]

[ 果汁飲品 ]

[ 加點的乾燒辣肥腸(NT$169) ]
把大腸炸得酥酥脆脆，熱熱辣辣的吃，夠味過癮!!!

[ 花枝佐天使紅蝦握壽司 ]
他們家的海鮮都很新鮮，花枝吃得到新鮮的黏稠感，紅蝦甜美，都好好吃!!!

[ 小缽(3選1)：蝦卵生魚塔 ]
左邊6片是酥脆的麵包，右邊圓形部份是蝦卵醬。

[ 吃的時候把蝦卵醬塗抹在麵包上一起吃，雖然出菜順序有點怪，但還是好吃!!! ]

[ 我們加點的綜合豬肉盤(NT$380) ]

[ 今天都是老公跟爸爸在顧爐，我顧吃 XD ]

[ 碳佐麻里的可愛紙杯墊 ]

[ 甜品：冬瓜起司蛋糕 ]

[ 手作豆奶雪酪 ]

[ 紫山藥冰糖銀耳 ]

[ 我們吃到2點半左右走出來，外面還有一堆人在等 ]

[ 小鈞正在看魚 ]
設計裝潢都很有特色，但如果有帶小朋友來，請留意小心這裡哦!!

碳佐麻里燒肉．日本料理居酒屋
地址：高雄市鼓山區美術東四路562號
電話：(07)552-6555
營業時間：11:30AM~24:00PM (全天候營業，最後入座時間PM10:30)
網址：http://www.crun.com.tw/index.php

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