紐西蘭南島推薦美食 瓦納卡湖必吃烤雞Firebird Wanaka
紐西蘭南島Lake Wanaka瓦納卡市區有間超好吃的Firebird烤雞，低調的貨櫃屋店面使用肉質鮮美多汁的放山雞，推薦點Piri-Piri Chicken霹靂霹靂烤雞1/2 Hot Box meal搭配Charcoal Chicken Burger木炭烤雞漢堡，內附的Thyme Fries百里香薯條香酥好吃，還有爽脆的沙拉完全被三小搶食乾淨，我們在Lake Wanaka露了3晚就去吃了2次！是紐西蘭南島必吃的推薦美食，也是我個人推薦的紐西蘭10家南島必吃美食哦！
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紐西蘭必吃美食 紐西蘭南島必吃
Firebird Wanaka
地址：51 Brownston Street, Wanaka 地圖
地址：51 Brownston Street, Wanaka 
會知道Firebird烤雞是在紐西蘭社團看到有社員推薦的在地美食，若沒有人介紹還真的不曉得有這麼一家好吃的烤雞店呢！
Firebird烤雞位在Wanaka市區New World Wanaka超市附近的一處空地停車場旁，由Burrito Craft、Buddha’s Corner Asian Street Food、Dripping bowl及Firebird烤雞等幾家餐車圍成ㄇ字型小市集。
另外我們在皇后鎮吃到好吃的炸魚薯條Erik’s Fish and Chips在Lake Wanaka也有分店哦！
而Firebird烤雞就在ㄇ字型的最低面，黑色貨櫃屋低調、配上紅色招牌字樣，很有美式風格。
來Firebird吃烤雞的這天，是我們剛從網美步道Roys Peak健行下來，消耗了大量體力當然要來好好的補一下囉！
販售品項有烤雞、炸雞翅和炸薯條等，我們點了Piri-Piri Chicken霹靂霹靂烤雞1/2 Hot Box meal，和為了愛吃漢堡的森林系男孩點了Charcoal Chicken Burger木炭烤雞漢堡先試試味道，這一吃相當驚豔，隔天晚餐我們又來這裡報到了！（是的！這是一篇我們來吃2次的食記）
Charcoal Chicken Burger木炭烤雞漢堡$14。
我自己因為從小沒吃漢堡所以看到漢堡通常都不會點，但我家森林系男孩則很愛吃漢堡，這傢伙食量又大因此為他點個Firebird的漢堡試試口味，Firebird使用的漢堡麵包是偏法國麵包有嚼勁的那種，我個人非常喜歡，然後雞肉、沙拉和醬汁融合得非常搭，超好吃！
Piri-Piri Chicken霹靂霹靂烤雞1/2 Hot Box meal $20。
這一份烤雞裡有半雞、炸薯條、沙拉和沾醬，烤雞可選擇辣或不辣，沾醬也有Firebird Hot Sauce、Smoked BBQ、Aioli和PIRI-PIRI MAYO等4種可選擇。
因為三小不吃辣所以烤雞選擇不辣，沾醬我當然是選辣的啦！
1/2 Hot Box meal烤雞除了那皮薄肉嫩多汁的招牌炸雞外，一旁做為配角的沙拉意外的也毫不遜色，生菜新鮮爽口，重點是淋在沙拉上的沙拉醬調味極好，不只調和了炸物的味道，也為這整份餐點增色不少，三小吃到最後剩一點點沙拉屑也要搶食啦！
請務必列入Lake Wanaka必吃美食！
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