葡萄牙美食 波多里斯本雙城4間海鮮燉飯餐廳大評比!
葡萄牙美食中最吸引我的第一名就是Arroz de Marisco海鮮燉飯了!人家我可是從小吃澎湖海鮮長大的呢~ 因此出發前就有跟老公說我要天天吃海鮮燉飯(結果被白眼XD),實際在波多及里斯本總共吃了Postigo do Carvao、Penalva Da Graça、Marisqueria Uma和Taverna Alfacinha這4家的海鮮燉飯來大評比,直接說我最喜歡波多斗羅河畔的這家Postigo do Carvão,海鮮料多新鮮、味道有層次,超級好吃我大推!
葡萄牙美食 波多里斯本雙城4間海鮮燉飯餐廳大評比!
Arroz de Marisco海鮮燉飯是一道葡萄牙傳統美食佳餚,以洋蔥、大蒜、辣椒、香菜、檸檬皮等香料翻炒爆香,再加入蕃茄和米飯一起燉煮,最後將鮮蝦、淡菜、蛤蜊或螃蟹等海鮮放入,使鮮甜的海味融入,就是享受大海恩賜的最美好方式。
與Paella西班牙海鮮飯不同,Arroz de Marisco海鮮燉飯比較偏飯湯的口感,熱呼呼的上桌超對台灣人的胃,喜歡!以下是我們這趟吃到的4家Arroz de Marisco海鮮燉飯大評比!
✅波多里斯本雙城4間海鮮燉飯餐廳
1.波多Postigo do Carvao
2.里斯本Taverna Alfacinha
3.里斯本Penalva Da Graça
4.里斯本Marisqueria Uma
1.波多Postigo do Carvao
地址:R. da Fonte Taurina 24, 4050-269 Porto 地圖
營業時間:12:00~15:45、18:30~23:30。
價格:€36(2人份)。
位在波多斗羅河畔的Postigo do Carvao的Arroz de Marisco海鮮燉飯雖然一次要點2人份,但超大鍋我覺得3~4個人吃剛剛好,不過因為實在是太好吃了,我跟老公2個人一起把整鍋吃光光!
這一大鍋裡面有2隻小龍蝦、4隻蝦子、2個扇貝、6個淡菜、無數的小蝦仁和已撥好的蛤蜊,滿滿的海鮮超有誠意,重點是調味相當有層次,而且微辣更增添風味,再加上隨手把蓋子蓋上,整鍋越悶越好吃,完全成為了我們這趟最喜歡的葡萄牙海鮮燉飯,必吃!
✅ 詳細介紹:波多斗羅河畔Postigo do Carvao必吃海鮮燉飯第一名!
2.里斯本Taverna Alfacinha
地址:R. dos Sapateiros, 1100-577 Lisboa 地圖
營業時間:11:30~22:30。
價格:€17(1人份)。
榮登Tripadvisor西班牙海鮮飯排名第1名的Taverna Alfacinha,就位在里斯本海鮮燉飯排隊名店Marisqueria Uma隔壁,幾乎每桌都點西班牙海鮮飯或葡式海鮮燉飯,要留意晚餐時間還沒18點就客滿,有要來吃一定要早點到哦!
✅ 詳細介紹:里斯本Taverna Alfacinha必點西班牙海鮮飯和葡式海鮮燉飯
3.里斯本Penalva Da Graça
地址:Rua da Graça 26, 1170-170 Lisboa 地圖
營業時間:週二四五六日11:00~23:45、週三11:00~23:00(休週一)。
網站:FB粉絲專頁。
價格:€14.5(1人份)。
位在里斯本Miradouro da Senhora do Monte山上聖母觀景台附近的Penalva Da Graca,是當地人常去吃的海鮮餐館,價格平實、海鮮新鮮,我們點了海鮮燉飯和蒜爆蝦都新鮮好吃!
✅ 詳細介紹:里斯本美食 Penalva Da Graca海鮮燉飯 蒜爆蝦必點!
4.里斯本Marisqueria Uma
地址:R. dos Sapateiros 177, 1100-044 Lisboa 地圖
營業時間:11:00~22:30。
價格:€15.9(1人份)。
距離里斯本聖胡斯塔升降機附近的Marisqueria Uma,絕對可以說是里斯本最具知名度的海鮮燉飯名店之一,主餐只供應Arroz de Marisco海鮮燉飯,只要說幾位超級好點餐的啦哈哈!海鮮料多、整鍋份量十足,尤其是那肥美的竹蛤Q彈鮮甜,而且飯裡面滿滿的蟹黃,為微辣、煮到有粥口感的米飯增添風味,就是蝦子吃起來有點糊糊的比較可惜了呀!
✅ 詳細介紹:里斯本海鮮燉飯排隊名店Marisqueria Uma
以上就是我們在波多和里斯本總共吃到的4間海鮮燉飯,我自己最最喜歡的是波多斗羅河畔的Postigo do Carvao,另外Estrela do Oriente葡萄牙海鮮鍋不是米飯而是馬鈴薯燉煮也是在地美食可以去試試,不過大家口味習慣不同,既然來到葡萄牙了,就儘情的去享受各家美食吧!
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