馬德里美食推薦Casa Labra炸鱈魚，Taste Atlas美食指南全球100家最具特色餐廳

2024.12.30

葡萄牙波多吃過Casa Portuguesa do Pastel de Bacalhau鱈魚球之家的鱈魚球，那麼在西班牙馬德里也有一間被Taste Atlas美食指南評選為全球100家最具特色餐廳第14名的Casa Labra，其最有名必點的就是Tajada de Bacalao炸鱈魚和Croqueta de Bacalao鱈魚球，前者是整塊鱈魚肉裹粉下去炸、後者是鱈魚泥混合了麵粉調味後以橢圓球型炸成鱈魚炸丸子，我們不喝酒、配上可樂實在是好享受！推薦列入馬德里必吃美食餐廳~

馬德里美食推薦Casa Labra炸鱈魚，Taste Atlas美食指南全球100家最具特色餐廳

Casa Labra

地址：C. de Tetuán, 12, Centro, 28013 Madrid 地圖

網站：官網、Instagram。

位於馬德里太陽門廣場附近的Casa Labra成立於1860年，，供應沙拉、湯品、牛排、馬德里燉牛肚、鱈魚排、甜點及飲料酒水，是間歷史悠久的馬德里小酒館。

並被Taste Atlas美食指南評選為全球100家最具特色餐廳的第14名。

Casa Labra到晚上可說是人聲鼎沸，室內室外用餐區都是滿滿的人，像我們要外帶也是排了好一會兒才輪到我們呢！

而必點的當然就是Tajada de Bacalao炸鱈魚€1.9和Croqueta de Bacalao鱈魚球€1.35這2款，每個人桌上也一定都有，不用挑通通都來吧！

Tajada de Bacalao炸鱈魚(左)就是整塊鱈魚肉裹粉下去炸，而Croqueta de Bacalao鱈魚球(右)則是像我們在葡萄牙波多吃的Casa Portuguesa do Pastel de Bacalhau鱈魚球之家，只是差在Casa Labra的沒有加起司，就是混合了麵粉吃起來是魚肉帶點沙沙的口感，我自己比較喜歡前者吃得到整塊魚肉，熱呼呼的好吃！

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