[義大利親子自助] 分享-酒莊導覽Tour與免費品酒Castello di Radda

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***飲酒過量,有害(礙)健康***

這次在排義大利19天的行程時,無論如何我就是要把托斯卡尼給排進來(19天還是覺得天數可以再多一點啊~~~),主要想逛逛托斯卡尼區及拍拍絲柏之路,除了跟團還自助都必去的點之外,我還想造訪一些旅行團不會走的地方,所以很大膽的決定租車自駕三天,這樣才能想去哪就開到哪,體驗托斯卡尼豔陽下的綠色波浪美景,還有這篇要跟大家分享的酒莊品酒Tour。

不過實際上,我們五月底在托斯卡尼碰到的是”托斯卡尼冰雹下”及五度低溫,不過,旅行不就是這樣,不可能盡如人意,重點在我們旅人的心境,是否能轉換心情、坦然釋懷、歡喜接受嗎,這些不美好的也是旅行回憶的一部份呢!

在我的行前日記中就有提到(請詳:Italy行前日記【12】行前預約::酒窖品酒Tour篇),我在預約Tour時不是很順利,想參觀的中世紀城堡酒莊Castello Di Meleto及千年酒莊Badia a Coltibuon通通都被包場辦婚禮了,後來用google MAP找,終於給我找到就在我們的行程路線上,不用額外特別繞路的「Castello di Radda」。

這間「Castello di Radda」在托斯卡尼大區其實是很年輕且現代化的Castello,2003年意大利北部Lo Sparviere擁有製作萄萄酒悠久傳統的貝雷塔家族Beretta family收購了這個葡萄園,並在2008年對外營運,他們生產二款Chianti Classico、一款Chianti Classico Reserves及一款super Tuscan,其中一款Chianti Classico及super Tuscan是用100% Sangiovese grapes釀製而成;雖然我不懂酒,不過有關義大利Chianti酒,我在行前有簡單的看書知道一咪咪的概念,所以還算可以跟得上導覽。

說到導覽,「Castello di Radda」的酒莊導覽及品酒通通都是免費的哦!!! 而且接待人員Linda相當的親切熱情,我們造訪的時候只有我們一組客人,就好像VIP包場似跟著Linda邊導覽邊參觀,有任何疑問隨時提出來,就好像跟朋友在聊天一樣,我們參觀了整個製程的每一處,從搗碎、壓榨發酵、熟成過濾、裝瓶瓶熟,Linda都一一的領著我們參觀解說,更令我意外的是,連最後一個瓶熟階段的儲酒房間也帶我們去看,實在是太感謝了 ^^

在導覽時除了可以隨時提問討論外,也都可以隨意拍照(但請注意不要自行擅闖哦!!!),導覽結束後,我們直接到展售處品酒,雖然我不會喝、不愛喝也幾乎不喝酒,但是可以是跟著一起品酒淺嚐,既然都來了當然要體驗一下囉!!! Linda跟我們推薦了四支來試試看,從DOC試到DOCG Riserva,我覺得,買酒不在於這支酒有多貴、多高檔的等級(專業收藏者除外),而在於這支酒自己喝起來順不順口、喜不喜歡,所以最後我們選了我跟老公都覺得最順口的其中一支DOCG €12。

在展售處也備有小餅乾及起司,我們品酒時Ryan吃餅乾起司更是吃得好不開心,不過因為另二位同事帶酒的額度已滿,最後我們一行人也就只敗了其中一支而已,我們在這裡也不會感覺到一定要買酒的推銷壓力哦!! 所以,有興趣的大家可以寫信先跟Linda聯絡一下造訪時間,這樣Linda才能有準備的等待我們的到來,另外,在跟Linda聊天中得知,有過台灣遊客但是很少數,不過很多日本人來哦!

推薦給大家~~~

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[ Castello di Radda的入口處 ]
從Radda in Chianti開車到Castello di Radda大約四公里,一下子就到了!!!

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[ 我們品酒請往右邊這條路往上開哦!!! ]

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[ 營業時間是週一至週六10:00~18:00 ]

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[ Castello di Radda門口 ]
建築整個就是濃濃的義大利農莊鄉村風味兒,非常適合品酒的悠閒風情,很舒服!!!

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[ 可愛的陶瓷標示 ]

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[ FREE WIND TASTING,耶~~~ ]

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[ 我喜歡那不規則的石頭舖成的外牆與木棧板所融合的氛圍 ]

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[ 面對入口左轉直走到底,可以拍建築全景 ]
因為這天天氣不大好(一直追著我們的烏雲又快到這裡了 XD),所以我沒有走太遠,後來離開前從另個角度拍建築全景。

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[ 從上面往下拍的一片翠綠,如果天氣好一定更讚!!! ]

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[ 一走進去,鄉村風的溫潤風~ 桌上擺著各種介紹印刷品 ]

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[ 直接左轉就是展售處 ]
這照片是我們要離開前拍的,此時有一組客人專程是來品酒買酒的哦!

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[ 展售處還有個品酒的區域,很適合坐下來邊品酒邊聊天哦! ]

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跟Linda寒暄一下,我們便開始今天的導覽Tour囉!!!
雖然只有我們一組人導覽,不過這裡還是有嚴格的進出管控,所以全程都由Linda陪同,像導覽結束Linda也願意陪著我讓我再進去補拍幾張照片(想給大家更完整的分享照片),這不好好的寫這篇介紹文實在是不好意思啦~~ 哈哈

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[ 從一樓往下看,這就是我們要參觀的製酒區,也是Castello di Radda實際在釀造葡萄酒的地方 ]

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[ 一下到製酒區,首先我們看到的是發酵期中的大木酒桶 ]

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[ 有多大?? 拿Ryan當比例尺就知道有這麼大了!!! ]

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[ 每一個大木桶都有一個牌子,像這一個大木桐是今年03/20倒進去的 ]

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[ Ryan說他正在聽紅酒的心跳聲 ]
的確,紅酒是有生命的,更重要的是釀酒師如何去將他蛻變成什麼樣的紅酒。

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[ 接著下一區是製程中往前一階段的發酵槽 ]

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[ 再往裡面走會通過一道門禁管制,這裡是摘取葡萄下來處理葡萄的地方 ]

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[ 這是搗碎葡萄的機器 ]
Linda跟我說,在摘取葡萄開始,這裡會非常熱鬧哦!!!!!

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[ 往回走,我們走往另一邊的斜坡下去 ]

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[ 這裡是儲放熟成階段的木桶的地方 ]

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[ Linda正在解說,Ryan繼續聽橡木桶裡的聲音 XDD ]

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[ 比較高級的還有另一區更嚴密監控著 ]

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[ 走出來前,有個小小的展示間 ]
其實在這個展示間之前,我們還經過了最後”瓶熟”階段的儲藏庫,裡面全是一櫃櫃已裝瓶的紅酒瓶們,維持著適當的溫溼度及微弱的光線,彷彿就好像紅酒們正在沉睡著,因為光線很暗,我也不想驚動到這個空間,所以就留著大家自己去參觀囉。

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結束導覽行程,我們回到展售處,Linda很熱情的問我們要試試哪幾支紅酒,我們便讓Linda幫我們挑選並安排品酒順序,最後總共試了四支。

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[ 擺在檯面上的紅酒們 ]

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[ Linda正在幫我們倒酒,果然是專業,倒酒的POSE超帥!!! ]
我跟老公一起品酒就好(不想倒了卻沒喝完浪費),所以我們只請Linda給我三個玻璃杯。

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[ 我們大人品酒,Ryan不停的被Linda餵食,這傢伙開心的咧~~~ ]
桌上左邊那盤是起司,一般都是配酒一起吃哦!!!

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[ cheers~~~~~~!!! ]

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[ 最後我們挑這款,對我們來說最順口的DOCG 2009 ]

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[ 這是2013年的價目表 ]

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[ €12的帳單 XD ]

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[ 我們跟Linda一起合照,非常可愛的女孩兒 🙂 ]

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[ 開車離開前,從另一邊拍建築全景,與托斯卡尼翠綠山景好match!!! ]

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感謝Linda,九月底寄了09/23開始摘葡萄的三張照片,九月的最後二週到十月中旬是他們採收葡萄的時間,在這個期間造訪就可以看到他們熱鬧辛苦工作的情形呢!!!

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Castello di Radda
地址:Località il Becco – 53017 Radda in Chianti (Si) – Italy
電話:+39 0577 738992
網站:http://www.castellodiradda.it/
E-mail:info@castellodiradda.com
營業時間:週一至週五10:00~18:00、週六僅開放04/27~12/28期間


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  1. 你也太妙了吧,第一句 XD
    感覺去歐洲就是要品一些酒 !! 是不是 !
    版主回覆:(10/17/2013 01:33:33 AM)
    哇哈哈 XDD
    去歐洲的幾個產酒大國就一定要品嚐看看啦~
    而且歐洲大都是舊世界的, 可以與新世界的紅酒兩相比較一定各有風味呢!

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