露營 | 輕鬆簡單快速、保證不失敗的煮白飯撇步
出門露營能吃到一碗熱騰騰的白米飯是件非常幸福的事，重點可以隨手拿個鍋子依照5步驟快速的煮出成功的白飯，重點非常簡單輕鬆又不會失敗，露友們一定要學起來哦！
帶孩子出門露營，最重要的就是儘情的玩耍、儘情的吃！
玩不用教，孩子們總是能快速找到玩伴，然後一起在營地裡找樂子，家有三小男生，媽媽我常常撈了一隻回來，另一隻又不曉得跑去哪玩了（尤其是小鈞，除了四處玩透透，還到處串門子吃東西 XDD），所以乾脆直接放牧到吃飯時間再去找小孩就好，如此運動量大就得要準備能吃飽的，最基本的就是”白飯”了。
或許大家會覺得，煮個白飯又沒有什麼，但當我們露營在外，沒有電子鍋也沒有電鍋，要怎麼能吃到粒粒飽滿熟透米心的白飯，這可就是一門功夫了～～～
要簡單省事就是直接先在家裡煮好冷凍起來，然後再帶到營地蒸熱即可，不過Ryan拔是都帶白米去營地煮，但是我們不想另外買專用的煮飯鍋，因為這樣等於為了煮飯多帶了個鍋占空間（敗了車頂箱但車子還是被我們塞滿了 XD）；所以，Ryan拔直接用現有的鍋子，搭配現有的卡式爐煮飯，已經煮了很多次每煮必成功不會焦掉哦！
接下來就來跟大家分享Ryan拔輕鬆簡單快速保證不失敗的煮白飯撇步。
STEP 1：白米泡水至少半小時以上。
STEP 2：以1:1的米水比例，用大火煮到水滾。
STEP 3：蓋鍋蓋轉小火再煮10分鐘。
STEP 4：小火煮10分鐘後關火，打開鍋蓋快速攪拌（開蓋攪拌再蓋上此動作務必迅速！）。
STEP 5：蓋上鍋蓋悶10分鐘後，完成！
大火煮到水滾後，蓋鍋蓋轉小火煮飯。
當飯煮好後，快速的打開蓋子用湯匙快速攪拌！我拍這張時，Ryan拔完全不理我，只見他動作超俐落拿起蓋子用湯匙攪拌後再蓋上蓋子，只有幾秒鐘的時間。
很快的，一鍋粒粒飽滿的白飯就煮好囉！非常簡單吧！
灑一點海苔，就是三小最愛的海苔伴飯～
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我一直想知道怎麼在營地煮飯耶~
看到這篇超開心的~感謝^O^
版主回覆：(01/10/2014 06:45:02 AM)
別客氣
有幫忙到就好 ^^
筆記一下，回去也來試試
版主回覆：(01/16/2014 01:28:23 AM)
很簡單是吧~
一定成功 ^^
謝謝分享
我兒子每餐一定要吃飯才行 出去露營要帶電鍋真的很麻煩
我改天出來露營要來試看看
感恩
版主回覆：(02/07/2014 03:07:20 PM)
去露營帶電鍋的確不是很方便
如果碰到沒有供電的營地就完全無用武之地了
這招很簡單! 我們是露營新手一下就上手了 ^^
上星期六日去泰安楓李小站露營 有用你的方法試看看煮飯 但是失敗 原因是我們用的是快速爐 火力太強了 下面都焦了 哈哈 今早馬上再上你的部落格看你是用什麼爐煮的…. 下次我先在家裡用瓦斯煮看看 謝謝分享….
版主回覆：(02/12/2014 06:03:02 AM)
哈哈~~~
我們沒有快速爐, 只有2咖瓦斯爐
倒是快速爐好攜帶又不占空間其實也不錯的 ^^
對了 忘記問您 您們都是用什麼鍋子煮飯？一般的白鐵鍋嗎？
版主回覆：(02/12/2014 06:03:52 AM)
就是普通的白鐵鍋
不用額外再帶其他鍋子囉 ^^
學生也能用嗎？
版主回覆：(10/22/2014 09:35:10 AM)
學生???
這只是煮白飯的方法
大家都可以試試看~~~
推3
感謝分享實用資訊，不會手忙腳亂囉～
版主回覆：(12/29/2014 01:35:51 AM)
別客氣!!!
能在營地隨手用鍋子煮好吃的白飯
輕鬆又簡單呢 ^^
請問不管幾杯米都這個時間嗎？
還是 多杯米需要多點時間呢？
版主回覆：(02/15/2015 12:59:10 PM)
多杯米時間就要久一點
另外像天氣較冷也是
我家老公說要憑點感覺 XDDD
留個言吧 …謝謝指導 真正受用
版主回覆：(02/25/2015 09:50:19 AM)
有幫助到就好 ^^
一直擔心我的咖哩飯沒白飯呢～～大大感謝妳的分享～讚
版主回覆：(03/27/2015 10:25:05 AM)
哈~ 別客氣 ^^
感謝妳的分享，讓我的白飯初體驗超成功！而且沒鍋巴哦！😄
版主回覆：(05/07/2015 04:54:51 AM)
太好了!!!
用瓦斯爐煮飯真的方便又簡單呢 ^^
感謝分享~~
版主回覆：(08/04/2015 09:39:43 AM)
不客氣!
請問鍋子是用一般的鐵鍋子就可以對嗎？
版主回覆：(08/23/2016 10:25:21 AM)
是的
有蓋子的鍋子都可以, 非常方便哦!
請問一比一的米水比例是指:一杯水一杯米嗎?
版主回覆：(09/21/2016 03:27:59 PM)
是哦！