紐倫堡舊城區一定要使用巴伐利亞14天聯票參觀Kaiserburg Nürnberg紐倫堡城堡，而這篇要介紹的就是紐倫堡城堡入口處左手邊的推薦美食Burgwächter餐廳，Google評分高達4.5分比原本想去吃的百年香腸老店Behringer ́s Bratwursthäusle還高分，尤其推薦烤豬肩皮脆肉嫩，還有紐倫堡香腸也不能錯過！

位於德國南部的Bamberg班堡，距離巴伐利亞邦第二大城市Nurnberg紐倫堡車程僅約50分鐘，非常適合作為紐倫堡的一日遊行程，而其中會來到Bamberg班堡的主要原因就是Aecht Schlenkerla Rauchbier餐廳喝道地的煙燻啤酒啦！請務必排進德南行程而且列為班堡必吃哦！