High Country Salmon農場是這一帶唯一對外開放的鮭魚養殖場，除了可享用到鮭魚生魚片外（還有其他餐點但較無亮點），最最好玩的就是有提供免費飼料可以餵鮭魚，因此和Mount Cook Alpine Salmon農場一起都列入我的南島必吃10家美食餐廳，不過也因為位在Lake Tekapo特卡波湖往來皇后鎮必經的8號公路上，遊客相當多，若在用餐時段內用需排隊等候。

匈牙利布達佩斯Menza Restaurant餐廳和書店咖啡一樣都在Andrássy Avenue安德拉什名品街上，這一帶咖啡館及餐廳林立，但因其物廉價美是附近生意最好的餐廳，我們點了蕃茄沙拉、匈牙利燉牛肉麵疙瘩及炸豬排，每一道都便宜好吃，計劃來布達佩斯可以試試看！

匈牙利布達佩斯國會大廈旁多瑙河畔的Shoes on the Danube Bank多瑙河畔之鞋，是2005年4月16日為紀念1944~45年多瑙河畔在Arrow Cross箭十字黨槍口下被迫脫下鞋子並殘酷射擊後跌落河水受害者所安置的，藉此提醒世界那曾經經歷的人間悲劇。

紐西蘭南島Lake Pukaki湖畔Lake Pukaki遊客中心旁的Mount Cook Alpine Salmon農場主要販售高山鮭魚生魚片等相關產品，買完後推薦走到室外邊欣賞湖景邊享用新鮮好吃的國王鮭魚生魚片，由於國王鮭肉質細嫩又富含油脂，入口即化、整個口腔滿是鮭魚油脂的香味，絕對是喜歡吃鮭魚生魚片的天堂！一定要列入我的南島必吃10家美食餐廳！

皇后鎮除了CNN評比世界最好吃的漢堡店FERGBURGER外，這家Devil Burger魔鬼漢堡也是許多當地人喜愛的漢堡餐廳，室內空間及座位比FERGBURGER寬敞，漢堡也好吃不過漢堡麵包較為鬆軟（上菜時盤子是溫的呢），很適合吃過或者不想在FERGBURGER排隊的人，因此也列入我的南島必吃10家美食餐廳之一。

宜蘭礁溪「九號溫泉旅店」就在礁溪寒沐酒店旁，地理位置絕佳交通方便，雖不若豪華氣派但工業風設計風別具一格，9號溫泉旅店的房間窗明几淨、其衛浴和泡湯池也大器的寬敞舒適，是來到宜蘭住宿或泡湯的推薦選擇。

宜蘭熱門免費景點的中興文化創意園區，前身是起建於1935年的中興紙廠，和台中文化創意產業園區一樣透過歷史建築的活化並結合了設計與藝術，也是近期很熱門的IG打卡點，而在園區內的親子餐廳「九號製造所」除了提供了好吃的餐點外，還有乾淨清爽的兒童遊戲區及收涎抓周服務，推薦可安排與羅東林業文化園區順遊，而且記得要來吃午餐或下午茶哦！